Bageform
cm
cm
Enheder
Bagetid
40 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
-
1
Forvarm ovnen til 175°C (350°F) over-/undervarme. Beklæd en sandkageform med bagepapir.
-
2
Rør olie, sukker og æg sammen i en skål, til dejen er ensartet. Rør vaniljeekstrakten i.
-
3
Bland mel, bagepulver, kanel og salt, og vend det forsigtigt i olie-æg-blandingen.
-
4
Vend de revne gulerødder og de hakkede valnødder i.
-
5
Hæld dejen i formen, og glat toppen ud.
-
6
Bag i 40–45 minutter. Tjek med en tandstik: der må ikke sidde rå dej fast.
-
7
Lad kagen køle helt af i formen.
-
8
Bestøv kagen let med flormelis, inden du serverer den. Saftig, nøddefyldt og naturligt sød – denne gulerods-valnøddekage er en klassisk lækkerbisken til enhver anledning.
Video
lækker, testet og klar til at inspirere
