Prăjituri cu Degetul

Preparare

1. 1
   Frământă făina, untul tăiat în bucăți mici, zahărul pudră, extractul de vanilie și un vârf de sare până obții un aluat omogen.
2. 2
   Înfășoară aluatul în folie de plastic și lasă-l la frigider timp de aproximativ 30 de minute.
3. 3
   Preîncălzește cuptorul la 180 de grade Celsius.
4. 4
   Modelează aluatul în bile mici și așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
5. 5
   Apasă o adâncitură în fiecare bilă folosind degetul sau capătul unei linguri de lemn.

Nimic nu se lipește. Totul se desprinde.

Prăjitura iese curat din formă, de fiecare dată.

• Strat dublu antiaderent ceramic, fără PFAS
• Oțel aluminizat cu 10 ani garanție
• 1 an de curs de patiserie + e‑book inclus

Set de patiserie + curs & E-book · 89,90 €

Vezi setul

1. 6
   Umple adânciturile cu gem.
2. 7
   Coace biscuiții în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 12-15 minute.
3. 8
   Scoate din cuptor și lasă-i să se răcească până devin fermi.
4. 9
   Presară cu zahăr pudră înainte de servire.