Cornete cu Nuci
Patiserie

Cornete cu Nuci

Nut Horns

Răsfață-te cu gustul divin al cornetelor cu nuci cu rețeta noastră simplă de desert! Aceste patiserii delicioase sunt perfecte pentru orice ocazie, combinând aromele...

Distribuie
Porții
10 porții
Pregătire 30 minute
Coacere 18 minute

Ingrediente

  • Pentru Aluat
  • Pentru Umplutura de Nuci
  • Pentru Garnitură

Tot ce-ți trebuie pentru rețeta asta

Set de patiserie + curs & E-book 89,90 €
Vezi

Preparare

  1. Pentru Aluat
  2. 1
    Amestecă drojdia, 1 linguriță de zahăr și puțin lapte călduț într-o adâncitură făcută în făină. Lasă să stea timp de 10 minute până devine spumoasă.
  3. 2
    Adaugă restul ingredientelor pentru aluat și frământă până obții un aluat neted și elastic. Acoperă și lasă să crească timp de 1 oră.
  4. 3
    Pentru umplutura de alune
  5. 4
    Amestecă toate ingredientele umpluturii într-un amestec tartinabil.
  6. 5
    Pentru Formare

Nimic nu se lipește. Totul se desprinde.

Prăjitura iese curat din formă, de fiecare dată.

  • Strat dublu antiaderent ceramic, fără PFAS
  • Oțel aluminizat cu 10 ani garanție
  • 1 an de curs de patiserie + e‑book inclus

Set de patiserie + curs & E-book · 89,90 €

Vezi setul
  1. 6
    Împarte aluatul în 10 bucăți, rulează fiecare în formă de triunghi și întinde umplutura pe latura largă. Rulează strâns în formă de corn.
  2. 7
    Pentru Creștere și Coacere
  3. 8
    Lasă cornulețele să crească 20 de minute, unge-le cu gălbenuș de ou și presară alune de pădure.
  4. 9
    Coace la 180°C (350°F) timp de 15-18 minute până devin aurii. Lasă să se răcească pe un grătar și presară cu zahăr pudră înainte de servire.

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Coace-o pas cu pas, cu video

  • Curs de patiserie cu 9 module și 34 de lecții video
  • Chat 1:1 cu Food with Style Baking Chef
  • Chat Community și e-book cu 100 de rețete
Descoperă Baking Club

De la 8,33 € pe lună (99,90 € pe an)

1 an inclus cu Set de patiserie + curs & E-book

FAQ

Întrebări despre cornurile cu nuci

Cornurile cu nuci sunt o delicatesă din aluat, cu o formă aparte, ce amintește de un corn. Sunt făcute dintr-un aluat dospit cu unt, umplute cu un amestec de nuci, și au o textură mai fragedă decât alte prăjituri, tocmai datorită aluatului dospit.

Sigur! Rețeta de cornuri cu nuci poate fi adaptată ușor pentru diete fără gluten, fără lactate sau vegane, înlocuind ingredientele necesare, cum ar fi făina și untul.

Pentru cornuri cu nuci moi și fragede, activează drojdia corect, frământă aluatul până devine neted, lasă-l suficient timp la dospit și coace-l până capătă o culoare aurie.

Cornurile cu nuci pot fi personalizate cu diferite umpluturi de nuci, garnituri precum fistic zdrobit și glazuri dulci suplimentare, pentru un gust și un aspect și mai reușite.

Păstrează cornurile cu nuci într-un recipient ermetic, la temperatura camerei. Dacă e nevoie, poți să le ții la frigider sau la congelator, ca să rămână proaspete.

delicios, testat și gata să te inspire

Descoperă peste 700 de rețete delicioase

Madeleines Recipe
Cake

Madeleines

Crunchy Cream Pastry von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Crunchy Cream Pastry

Mille-feuille Rings von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Mille-feuille Rings

Semolina Ghriba von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Ghriba din griș

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Trandafiri din mere

Amaretti Morbidi von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Amaretti Morbidi

Apple Tartlets von Food with Style, fertig angerichtet
Tartelettes

Tartelete cu mere

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Rulou de foietaj cu mere

Descoperă toate rețetele