Ingredientes
Modo de preparo
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1
Preaqueça o forno a 175°C (calor superior e inferior). Unte a forma de bundt de 20 cm de diâmetro e polvilhe com avelãs, distribuindo-as uniformemente na forma.

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2
Em uma tigela, bata a manteiga macia e o açúcar.

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3
Adicione os ovos um a um e misture bem.
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4
Em uma tigela separada, misture a farinha, o fermento em pó, as avelãs moídas, a canela e o sal. Adicione gradualmente a mistura de farinha à mistura de manteiga e ovos, dobrando suavemente até formar uma massa lisa. Adicione o extrato de baunilha e misture bem.

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5
Despeje a massa sobre as nozes picadas na forma de bundt preparada.

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6
Asse o bolo por cerca de 40-45 minutos ou até dourar e estar completamente assado. Um palito deve sair limpo ao ser inserido no centro do bolo.

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7
Deixe o bolo esfriar brevemente antes de removê-lo da forma. Em seguida, deixe esfriar completamente em uma grade.

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delicioso, testado e pronto para inspirar























