Forma
cm
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Unidades
Cozimento
45 minutos
Ingredientes
Modo de preparo
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1
Preaqueça o forno a 175°C (350°F), com calor em cima e embaixo. Unte a forma de bolo inglês ou forre com papel-manteiga.
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2
Amasse as bananas com um garfo até formar um purê liso.
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3
Misture o açúcar, a baunilha e as bananas amassadas. Junte os ovos e a manteiga derretida e mexa apenas até incorporar.
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4
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal. Incorpore os ingredientes secos aos úmidos mexendo delicadamente, só até formar a massa.
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5
Incorpore delicadamente as 80 g de gotas de chocolate.
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6
Despeje a massa na forma preparada e alise a superfície. Espalhe o restante das gotas de chocolate por cima da massa.
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7
Asse por 45-50 minutos, ou até que um palito espetado no centro saia com algumas migalhas úmidas.
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8
Deixe o bolo descansar na forma por 10 minutos, depois desenforme e deixe esfriar completamente sobre uma grade.
Video
delicioso, testado e pronto para inspirar
