Ingredienser
- Til Mini Kaffegugelhupf
- Til glasuren
Fremgangsmåte
-
1
Forvarm ovnen til 180°C og smør lett mini Gugelhupf-formene.

-
2
I en bolle, pisk det myke smøret og sukkeret til det er jevnt.

-
3
Tilsett egget og bland godt.

-
4
Tilsett melken sammen med den avkjølte kaffen og bland.

-
5
Bland melet, bakepulveret, kakaopulveret, instant espresso-pulveret og et lite dryss salt, og tilsett deretter til smør-sukkerblandingen.

-
6
Fyll mini Gugelhupf-formene omtrent tre fjerdedeler fulle med røren.

-
7
Stek mini Gugelhupfene i den forvarmede ovnen i ca. 15-20 minutter til de er gyllenbrune og gjennomstekte.

-
8
Ta dem ut av ovnen og la dem avkjøles kort i formene, før du forsiktig tar dem ut av formene og lar dem avkjøles helt på en rist.

-
9
Til glasuren: Bland melisen med kaffen i en bolle til en jevn glasur dannes. Dypp de avkjølte mini Gugelhupfene i glasuren og la dem dryppe på en rist.

Video
FAQ
Spørsmål om Mini Coffee Gugelhupfs
deilig, testet og klar til å inspirere


























