Jordbærcrumble
Crumble

Jordbær Crumbles

Strawberry Crumbles

Nyt den deilige sødmen av Jordbær Crumble, en enkel dessert perfekt for enhver anledning. Denne desserten kombinerer ferske, saftige jordbær med et smøraktig, smuldrete...

2.3 (3)
Del
Porsjoner
6 porsjoner
Forberedelse 20 minutter
Steketid 30 minutter

Ingredienser

  • Til Crumble

Alt til denne oppskriften

Bakesett + bakekurs & E-bok 89,90 €
Se

Fremgangsmåte

  1. 1
    Forvarm ovnen til 180°C (356°F) med varmluft.
  2. 2
    I en bolle, bland smeltet smør, hvetemel, sukker og havregryn til en smuldrete blanding.
  3. 3
    Press omtrent 2 spiseskjeer av smuldreblandingen i bunnen av hver muffinsform for å lage en fast skorpe.
  4. 4
    Legg skivede jordbær i midten av hver kopp og topp med et nytt lag smuldre.

Ingenting setter seg fast. Alt slipper.

Kaken slipper rent fra formen, hver gang.

  • Dobbelt keramisk slippbelegg, PFAS-fritt
  • Aluminisert stål med 10 års garanti
  • 1 års bakekurs + e‑bok inkludert

Bakesett + bakekurs & E-bok · 89,90 €

Se bakesettet
  1. 5
    Stek jordbærcrumblene i den forvarmede ovnen i omtrent 30 minutter eller til smuldret er gyllenbrun og jordbærene er møre.
  2. 6
    La jordbærcrumblene avkjøles før du forsiktig fjerner dem fra muffinsformene.
  3. 7
    For en ekstra sødme, dryss jordbærcrumblene med melis (valgfritt).

Video

Food with Style Baking Club

Food with Style Baking Club

Bak det steg for steg med video

  • Bakekurs med 9 moduler og 34 videoleksjoner
  • 1:1-chat med Food with Style Baking Chef
  • Community-chat og e-bok med 100 oppskrifter
Oppdag Baking Club

Fra 8,33 € i måneden (99,90 € per år)

1 år inkludert i Bakesett + bakekurs & E-bok

FAQ

Jordbær Crumble Spørsmål

Hovedkomponentene inkluderer smeltet smør, hvetemel, sukker, havregryn og ferske jordbær. Smeltet smør fungerer som et bindemiddel og gir fuktighet, mens hvetemelet gir struktur. Sukker tilfører sødme og farge når det karamelliseres, havregryn gir tekstur, og jordbær gir naturlig sødme og smak.

Du kan erstatte hvetemelet med en glutenfri hvetemelblanding som inkluderer xanthan gum. Sørg for at havregrynene er sertifisert glutenfrie, mens de andre ingrediensene som smør, sukker og jordbær kan brukes som de er.

Ja, frosne jordbær er et praktisk alternativ. Tine dem først og la dem renne av overflødig væske for å opprettholde konsistensen til desserten, da de kan slippe ut mer fuktighet under steking.

Server Jordbær Crumble med vaniljeis, pisket krem, eller en klatt mascarpone for ekstra kremethet. En drizzle sjokoladesaus eller friske mynteblader kan også forbedre det visuelle uttrykket og smaken.

Oppbevar rester av Jordbær Crumble i en lufttett beholder ved romtemperatur i opptil 2 dager eller i kjøleskapet i 4 til 5 dager. For langtidslagring, fryse dem individuelt pakket i opptil 3 måneder.