Upside Down Orange Muffins Recipe
Cake

Ylösalaisin käännetyt appelsiinimuffinit

Herkuttele ihanilla ylösalaisin käännetyillä appelsiinimuffineilla - täydellinen jälkiruoka, joka on sekä helppo tehdä että vastustamattoman hyvää! Mehukkaan appelsiiniviipaleen ansiosta nämä muffinit ovat raikas käänne...

Jaa
Annosta
6 annosta
Valmisteluaika 20 minuuttia
Paistoaika 25 minuuttia

Ainekset

  • Muffinitaikinaan
  • Päällisiksi

Valmistus

  2. 1
    Kuumenna uuni 180 asteeseen.
  3. 2
    Pyöräytä jokaisen appelsiiniviipaleen toinen puoli sokerissa. Aseta appelsiiniviipale jokaisen muffinivuoan pohjalle sokeroitu puoli alaspäin.
  4. 3
    Sekoita kulhossa vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola.
  5. 4
    Vatkaa toisessa kulhossa kananmuna ja lisää sulatettu voi, maito ja vaniljauute. Sekoita tasaiseksi.
  6. 5
    Kaada nestemäiset ainekset kuivien ainesten joukkoon ja sekoita varovasti vain juuri sekoittuneeksi. Lisää lopuksi appelsiinin kuoriraaste ja hedelmäliha. Varo sekoittamasta taikinaa liikaa.
  7. 6
    Jaa taikina tasaisesti appelsiiniviipaleiden päälle muffinivuokiin.
  8. 7
    Paista muffineja noin 20-25 minuuttia eli kunnes ne ovat kullanruskeita ja kiinteitä. Voit testata kypsyyden pistämällä hammastikun muffinin keskelle
  9. 8
    sen pitäisi tulla ulos puhtaana, kun muffinit ovat valmiita.
  10. 9
    Anna muffinien jäähtyä hetki ennen kuin otat ne pois vuoista.

Video

Upside Down Orange Muffins Questions

Upside Down Orange Muffins stand out due to their stunning caramelized effect from fresh orange slices, making them a visually appealing and flavorful treat. They offer a refreshing citrus taste that complements their moist texture, elevating any meal as a breakfast, brunch, or dessert option.

To ensure perfect muffins, accurately measure ingredients, preheat your oven, avoid overmixing the batter, and check for doneness with a toothpick. Allow the muffins to cool slightly in the pan before removing them to maintain the orange topping's integrity.

Yes, you can customize flavors by substituting oranges with other fruits like pineapples or apples, or by adding flavorings such as almond extract or spices. Incorporating other citrus fruits can also enhance the flavor profile.

For a complete meal, pair Upside Down Orange Muffins with protein-rich dishes like scrambled eggs or yogurt parfaits, and for brunch, serve with a fresh fruit salad and a light salad. Whipped cream or honey can add indulgence when served as dessert.

Store muffins in an airtight container or wrap individually in plastic wrap after cooling. Keep at room temperature for 2-3 days, or freeze for longer storage. Thaw at room temperature or microwave briefly to warm.

herkullisia, testattuja ja inspiroivia

Tutustu 400+ Herkulliseen Reseptiin

Almond Croissant Cake von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Mantelicroissant-kakku

Almond Croissant Galette von Food with Style, fertig angerichtet
Galette

Mantelicroissant-galette

Apricot Cookies von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Aprikoosikeksit