Sormenjälkikeksit

Valmistus

1. 1
   Vaivaa jauhot, voi pieninä paloina, tomusokeri, vaniljaekstrakti ja ripaus suolaa tasaiseksi taikinaksi.
2. 2
   Kääri taikina muovikelmuun ja laita jääkaappiin noin 30 minuutiksi.
3. 3
   Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
4. 4
   Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille.
5. 5
   Paina jokaisen pallon keskelle syvennys sormella tai puulusikan päällä.
6. 6
   Täytä syvennykset hillolla.
7. 7
   Paista keksejä esilämmitetyssä uunissa noin 12-15 minuuttia.
8. 8
   Ota uunista ja anna jäähtyä, kunnes ne ovat kiinteitä.
9. 9
   Sihtaa tomusokeria ennen tarjoilua.