Εκτέλεση
-
1
Προθερμαίνεις τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

-
2
Βουτάς τη μία πλευρά κάθε φέτας πορτοκαλιού σε ζάχαρη. Τοποθετείς μια φέτα πορτοκαλιού στον πάτο κάθε θήκης για muffin, με τη ζαχαρωμένη πλευρά προς τα κάτω.

-
3
Σε ένα μπολ, ανακατεύεις το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι.

-
4
Σε άλλο μπολ, χτυπάς το αυγό και προσθέτεις το λιωμένο βούτυρο, το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας. Ανακατεύεις καλά.

-
5
Ρίχνεις τα υγρά υλικά στα στερεά και ανακατεύεις απαλά μέχρι μόλις να ενωθούν. Τέλος, προσθέτεις το ξύσμα και την ψίχα πορτοκαλιού. Πρόσεξε να μην δουλέψεις υπερβολικά το μείγμα.

Τίποτα δεν κολλάει. Όλα ξεφορμάρουν.
Το κέικ βγαίνει καθαρά από τη φόρμα, κάθε φορά.
- Διπλή κεραμική αντικολλητική επίστρωση, χωρίς PFAS
- Αλουμινιωμένος χάλυβας με 10 χρόνια εγγύηση
- 1 χρόνος μαθήματα ζαχαροπλαστικής + e‑book μαζί
Σετ ζαχαροπλαστικής + μαθήματα & E-book · 89,90 €
Δες το σετ-
6
Μοιράζεις το μείγμα ομοιόμορφα πάνω από τις φέτες πορτοκαλιού στις θήκες για muffin.

-
7
Ψήνεις τα muffins για περίπου 20-25 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν και να σφίξουν. Μπορείς να ελέγξεις αν ψήθηκαν βυθίζοντας μια οδοντογλυφίδα στο κέντρο ενός muffin

-
8
πρέπει να βγει καθαρή όταν είναι έτοιμα.

-
9
Αφήνεις τα muffins να κρυώσουν λίγο πριν τα ξεφορμάρεις από τις θήκες.

Video
Food with Style Baking Club
Φτιάξ' το βήμα βήμα με βίντεο
Ενότητα μαθήματος: Ζύμη κέικ
- Μαθήματα ζαχαροπλαστικής: 9 ενότητες, 34 βιντεομαθήματα
- Chat 1:1 με την Baking Chef του Food with Style
- Community chat και e-book με 100 συνταγές
Από 8,33 € τον μήνα (99,90 € τον χρόνο)
FAQ
Ερωτήσεις για Upside Down Orange Muffins
νόστιμες, δοκιμασμένες και έτοιμες να εμπνεύσουν


























