Springform Ø 26 cm

Manche Backformen verschwinden hinten im Schrank. Diese Springform 26 cm ist die, zu der du immer greifst, wenn ein Kuchen genauso schön aussehen soll, wie er schmeckt. Jedes Detail daran haben wir mit viel Liebe ausgewählt.

• Emaille-Boden: schnittfest und langlebig, du kannst deinen Kuchen direkt darauf servieren.
• Doppelte Antihaftbeschichtung: am Ring, damit sich der Rand deines Kuchens sauber löst.
• Verschluss aus Edelstahl: aus Edelstahl 304 und mit unserem Logo versehen.
• Aluminierter Stahl: ein stabiler Körper für eine gleichmäßige Bräunung.
• Gelasertes Logo: eine kleine Food-with-Style-Signatur auf dem Boden.

Innen misst die Form 26 cm im Durchmesser, und sie ist etwa 8,8 cm hoch. 26 cm ist die Standardgröße, für die die meisten deutschen Kuchenrezepte geschrieben sind. Steht in deinem Rezept keine Größe, ist meistens genau diese gemeint.

Dein Rezept ist für eine andere Größe gedacht? Dann rechne mit der Fläche, nicht mit dem Durchmesser. Von 24 cm brauchst du etwa das 1,2-Fache der Zutaten, von 20 cm etwa das 1,7-Fache. Von 20 auf 26 cm sind das also nicht 30 % mehr Teig, sondern fast 70 %.

Eine Springform 20 cm, eine Springform 24 cm und eine Springform 28 cm sind bald verfügbar.

Auf unserem Rezeptblog findest du viele Kuchen, die genau für eine Springform 26 cm geschrieben sind. Ein paar Lieblinge für den Anfang:

• Apfelkuchen: saftige Apfelfüllung mit knuspriger Kruste, der Klassiker für den Sonntagstisch.
• Zwetschgenkuchen mit Vanillecreme: Mürbeteig bis zur Hälfte am Rand hochgedrückt, darauf Vanillecreme und Zwetschgen.
• Tangerinen-Käsekuchen: cremige Füllung mit süßen Tangerinen auf buttrigem Mürbeteig.
• Ananaskuchen: fruchtig, saftig und nach dem Backen gestürzt.

Bei Käsekuchen und Kuchen mit Mürbeteigboden spielt die Springform ihre Stärke aus: Verschluss öffnen, Ring abheben, fertig.

Du musst kein Materialprofi sein, um diese Form zu lieben, deshalb hier die kurze Version. Der Körper besteht aus aluminiertem Stahl: stabil und gemacht für eine gleichmäßige Bräunung.

Der Ring trägt eine doppelte Antihaftbeschichtung. So löst sich der Rand deines Kuchens ganz ohne Kampf.

Der Boden ist emailliert. Emaille ist hart und schnittfest, damit wird der Boden zu einem schönen Servierteller. Der Verschluss aus Edelstahl 304 schließt den Ring fest um den Boden.

Eine Springform mit Antihaftbeschichtung ist deine beste Freundin für alles, was empfindlich ist: Käsekuchen, Tortenböden und Obstkuchen, die du nicht stürzen möchtest. Alle Größen, auch die bald verfügbaren, findest du bei unseren Springformen.

Für einen hohen Kuchen mit Rillen nimmst du die Gugelhupfform 22 cm. Für Bananenbrot oder Rührkuchen ist die Kastenform 30 cm die richtige Wahl. Du willst alle drei? Das Backformen-Set vereint sie und spart dir 20 % gegenüber dem Einzelkauf.

Der Emaille-Boden deiner Springform 26 cm darf in die Spülmaschine. Den beschichteten Ring spülst du am besten von Hand mit warmem Wasser, etwas Spülmittel und einem weichen Schwamm. Lass Stahlwolle weg und trockne ihn gut ab.

Food with Style ist eine Backmarke mit einer Community von 3 Mio. Followern auf Social Media. Diese Form ist für genau die Kuchen gemacht, die du aus unseren Videos kennst. Back los, teil dein Ergebnis und markier uns, wir freuen uns auf jeden Kuchen aus deinem Ofen.