Kastenform 30 cm

Bananenbrot am Sonntag, Zitronenkuchen für Freunde, frisches Brot zum Frühstück: Unsere Kastenform 30 cm ist die Form für alles, was du am Ende in Scheiben schneidest. Und weil sie auch als Brotbackform taugt, steht sie bei dir wahrscheinlich nie lange im Schrank.

• Doppelte Antihaftbeschichtung: innen und außen, damit sich dein Kuchen leicht löst und die Form schnell sauber ist.
• Stabiler 0,8-mm-Körper: der dickste unserer drei Formen, aus aluminiertem Stahl für eine gleichmäßige Bräunung.
• Kastenform und Brotbackform in einem: vom Rührkuchen bis zum Hefebrot.
• Geprägtes Logo: das Food-with-Style-Logo ist unten eingeprägt.

Die Kastenform ist 30 cm lang und misst außen etwa 31 x 14,5 x 7,5 cm. Steht in deinem Rezept eine 30-cm-Kastenform, kannst du direkt loslegen.

Bei Kastenformen ändert sich nur die Länge, deshalb rechnest du auch über die Länge. Von einer 25-cm-Form nimmst du etwa das 1,2-Fache der Zutaten, von 20 cm etwa das 1,5-Fache. Oder du bleibst bei der Menge und bekommst einen etwas flacheren Kuchen, dann schau ein paar Minuten früher nach.

Lieber etwas kürzer? Eine Kastenform 25 cm ist bald verfügbar.

Vier Rezepte, die sich in einer langen Form am wohlsten fühlen:

• Zitronenkuchen: saftig, voller Zitrusaroma und am nächsten Tag sogar noch besser.
• Bananenbrot mit Schokolade: weiches Bananenbrot mit schmelzenden Schokostückchen.
• Rosinenbrot: ein luftiges Hefebrot aus vier Teigkugeln, die versetzt in die Form gelegt werden.
• Zebrabrot: heller und dunkler Hefeteig, zusammen aufgerollt und schräg eingeschnitten.

Nicht jedes Rezept nennt eine Formlänge. Ist deins für eine kleinere Brotbackform gedacht, rechne einfach wie oben beschrieben hoch.

Der Körper besteht aus 0,8 mm starkem aluminiertem Stahl: stabil und gemacht für eine gleichmäßige Bräunung, egal ob du Kuchen oder Brot backst.

Die doppelte Antihaftbeschichtung umhüllt die Form innen und außen. Innen hilft sie deinem Kuchen, in einem Stück aus der Form zu gleiten. Außen bekommt deine Kastenform 30 cm so eine gleichmäßige, schöne Oberfläche rundum. Bei sehr feuchten Teigen erleichtert dir ein Streifen Backpapier das Herausheben zusätzlich.

Die Kastenform ist die Alltagsheldin für Brot und alles, was du sauber in Scheiben schneiden möchtest. Du findest sie bei unseren Kastenformen, zusammen mit der kürzeren Größe, die bald kommt.

Für Käsekuchen und Obstkuchen ist die Springform 26 cm die bessere Wahl, für hohe Kuchen mit Rillen die Gugelhupfform 22 cm. Du willst alle drei? Das Backformen-Set spart dir 20 % gegenüber dem Einzelkauf.

Spül deine Kastenform 30 cm von Hand mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm. Lass Stahlwolle weg und trockne vor allem die Ecken gut ab, bevor du sie wegräumst.

Food with Style ist eine Backmarke mit einer Community von 3 Mio. Followern. Rührkuchen und Brote gehören zu den einfachsten Rezepten für den Anfang, und viele davon findest du auf unserem Rezeptblog. Back los, schneid an und zeig uns dein Ergebnis.