
Appelsin Bagværk Ringe
Food with Style
6 portioner
40 minutter
15 minutter
Forkæl dig selv med den dejlige verden af desserter med vores opskrift på appelsin bagværk ringe! Disse elegante butterdej ringe er ikke kun visuelt imponerende, men også fyldt med forfriskende citrus smagsnuancer, hvilket gør dem til den perfekte godbid til enhver lejlighed. Med nemme dessertopskrifter som denne kan du imponere dine gæster og tilfredsstille dine søde trang uden besvær. Den friske appelsin curd fyldning komplementerer den luftige dej perfekt og skaber en uimodståelig delikatesse. Kombiner denne opskrift med andre dessertideer for at diversificere dit dessertbord, eller nyd dem blot som en selvstændig delikatesse. Ideel for madelskere, der søger hurtige og lækre dessertopskrifter, vil disse ringe helt sikkert blive en ny favorit. Prøv dem i dag og løft dit dessertspil!
Ingredients
- - 1 rulle butterdej
- - 1 æggeblomme (til pensling)
- - Skivede mandler (til drys)
- - 75 ml (1/3 kop) friskpresset appelsinjuice (usødet)
- - 1 æggeblomme
- - 30 g (2 spsk) sukker (juster efter smag baseret på appelsinernes sødme)
- - 1 teskefuld revet appelsinskal (uvokset)
- - 1 teskefuld majsstivelse (for en tykkere konsistens)
- - 1 teskefuld smør (stuetemperatur)
- - 200 ml (3/4 kop) flødeskum
- - Appelsin curd (forberedt tidligere)
- - Appelsin segmenter
- - Flormelis
Directions
- Rul butterdejen ud og skær jævnt store cirkler med en rund småkageudstikker. Brug en mindre udstikker til at lave et hul i midten af hver cirkel.
- Pensl let en cirkel med vand, og læg derefter en anden cirkel ovenpå for at skabe en dobbeltlaget ring. Gentag indtil al dejen er brugt.
- Placer ringene på en bageplade dækket med bagepapir, pensl med æggeblomme og drys med skivede mandler.
- For at lave appelsin curd, opvarm appelsinjuice og skal i en lille gryde over medium varme (må ikke koge).
- I en separat skål, bland æggeblommen, sukker og majsstivelse indtil glat. Hæld langsomt den varme appelsinjuice i blandingen, mens du konstant rører.
- Pisk fløden indtil stive toppe dannes, og fold derefter den afkølede appelsin curd i.
- Skær forsigtigt de afkølede bagværk ringe i halve vandret. Brug en sprøjtepose til at fylde bunden med appelsin fløden.
- Dekorer med appelsin segmenter og læg de øverste halvdeles af ringene tilbage på. Drys med flormelis inden servering.
Appelsin Bagværk Ringe Spørgsmål
Fortsæt læsning
lækker, testet og klar til at inspirere
Udforsk 400+ Lækre Opskrifter
Ønsker du noget mere eksklusivt?
Vores E-Bog











Food with Style
10 eksklusive dessertopskrifter
Sprog:Engelsk
Måling:Gram
Antal:










