Crumble

Jordbær Crumbles

Name: Jordbær Crumbles
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 65g smeltet smør; 100g hvedemel; 50g sukker; 30g havregryn; 250g jordbær, renset og skåret; Flormelis til drys

Strawberry Crumbles

Forkæl dig selv med den dejlige sødme fra Jordbær Crumbles, en nem dessert, der er perfekt til enhver lejlighed. Denne dessert kombinerer friske, saftige...

2.3 (3)

Del

Portioner

6 portioner

Forberedelse 20 minutter

Bagetid 30 minutter

Ingredienser

Til Crumble
65g smeltet smør
100g hvedemel
50g sukker
30g havregryn
250g jordbær, renset og skåret
Flormelis til drys

Alt til denne opskrift

Bagesæt + bagekursus & E-bog 89,90 €

Fremgangsmåde

1
Forvarm ovnen til 180°C (356°F) med varmluft.
2
I en skål, kombiner smeltet smør, hvedemel, sukker og havregryn, indtil der dannes en smuldret crumble.
3
Tryk cirka 2 spiseskefulde af crumbleblandingen i bunden af hver muffinform for at skabe en fast skorpe.
4
Arranger skiver af jordbær i midten af hver form og top med et lag crumble.

Intet hænger fast. Alt slipper.

Kagen slipper rent fra formen, hver gang.

Dobbelt keramisk slip-let-belægning, PFAS-fri
Aluminiseret stål med 10 års garanti
1 års bagekursus + e‑bog inkluderet

Bagesæt + bagekursus & E-bog · 89,90 €

Se bagesættet

5
Bag Jordbær Crumbles i den forvarmede ovn i cirka 30 minutter, eller indtil crumblen er gyldenbrun, og jordbærene er møre.
6
Lad Jordbær Crumbles køle af, før du forsigtigt fjerner dem fra muffinformene.
7
For et ekstra touch af sødme, drys Jordbær Crumbles med flormelis (valgfrit).

Video

Food with Style Baking Club

Bag den trin for trin med video

Bagekursus med 9 moduler og 34 videolektioner
1:1-chat med Food with Style Baking Chef
Community-chat og e-bog med 100 opskrifter

Oplev Baking Club

Fra 8,33 € om måneden (99,90 € om året)

1 år inkluderet i Bagesæt + bagekursus & E-bog

FAQ

Jordbær Crumbles Spørgsmål

Hvad er de vigtigste ingredienser i Jordbær Crumbles, og hvordan bidrager de til den færdige ret?

De vigtigste komponenter inkluderer smeltet smør, hvedemel, sukker, havregryn og friske jordbær. Det smeltede smør fungerer som bindemiddel og giver fugt, mens hvedemelet giver struktur. Sukker tilføjer sødme og farve, når det karamelliseres, havregryn bidrager med tekstur, og jordbær giver naturlig sødme og smag.

Hvordan kan jeg gøre Jordbær Crumbles glutenfri, og hvilke substitutioner skal jeg bruge?

Du kan erstatte hvedemelet med en glutenfri hvedemelet blanding, der inkluderer xanthan gum. Sørg for, at havregrynene er certificeret glutenfri, mens de andre ingredienser som smør, sukker og jordbær kan bruges som de er.

Kan jeg bruge frosne jordbær i stedet for friske til Jordbær Crumbles?

Ja, frosne jordbær er et praktisk alternativ. Tø dem først op og dræn overskydende væske for at opretholde dessertens konsistens, da de kan frigive mere fugt under bagningen.

Hvad kan jeg servere med Jordbær Crumbles for at forbedre dessertoplevelsen?

Server Jordbær Crumbles med vaniljeis, flødeskum eller en skefuld mascarponeost for ekstra cremede noter. En dråbe chokolade sauce eller friske mynteblade kan også forbedre det visuelle udtryk og smagen.

Hvordan kan jeg opbevare rester af Jordbær Crumbles, og hvor længe vil de forblive friske?

Opbevar rester af Jordbær Crumbles i en tætsluttende beholder ved stuetemperatur i op til 2 dage eller i køleskabet i 4 til 5 dage. For langtidsopbevaring, fryse dem indpakket individuelt i op til 3 måneder.

lækker, testet og klar til at inspirere