Baton Kek Kalıpları

Boş koleksiyon

Bu koleksiyon herhangi bir ürün içermemektedir.

Şimdi alışveriş yap

Gerçekten iyi baton kek kalıpları nasıl olmalı?

Baton kek kalıbı mutfağının sessiz kahramanıdır: pazartesi günü muzlu kek, hafta sonu sulu bir kek ve canın ne zaman isterse taze ekmek. İyi bir tanesini dört şey belirler:

  • Kaplama: İçten ve dıştan uygulanan, PFOA içermeyen çift kat seramik güçlendirilmiş yapışmaz kaplama, dilimlerin ve kabuğun temiz bir şekilde ayrılmasını sağlar.
  • Sağlamlık: 0,8 mm kalınlığındaki alüminyum kaplı çelik gövde, ağır hamurlarla bile elinde sağlam durur.
  • Şekil: Yüksek, dik kenarlar sana gururlu bir somun ve düzgün, eşit dilimler kazandırır.
  • Çok yönlülük: İyi bir baton kek kalıbı kek hamuru için de mayalı hamur için de aynı derecede iyi çalışır.

Yeni kalıbını ilk denemek için en güzel yol, sulu bir muzlu çikolatalı kek.

Baton kek kalıpları ve diğer kalıp aileleri

Baton kek kalıbı, dilimlemek istediğin her şey için ilk tercihindir. Gerisiyle kardeşleri ilgilenir:

  • Kelepçeli Kalıplar: baş üstü çevrilemeyen cheesecake, kremalı pasta ve meyveli turtalar için çıkarılabilir halkasıyla.
  • Halka Kek Kalıpları: ortasında bacası olan, oluklu ve yüksek, şölenlik halka kekler için güzel çizgiler bırakır.
  • Tüm Fırın Kalıpları: tüm aileyi bir bakışta gör, mutfağında hâlâ neyin eksik olduğunu anla.

Bu üç şekille tarif blogumuzun büyük bir kısmına hazırsın.

Hangi baton kek kalıbı sana en uygun?

Baton kek kalıbımız çoktan burada, küçük kız kardeşi de yolda:

  • Baton Kek Kalıbı 30 cm: dıştan yaklaşık 31 x 14,5 x 7,5 cm, bol miktarda aile boyu kek ve ekmek için, 34,90 €.
  • Baton Kek Kalıbı 25 cm: yakında geliyor, daha küçük kekler ve ekmekler için.
  • Fırın Kalıbı Seti: baton kek kalıbı, kelepçeli kalıp ve halka kek kalıbı bir arada 99,90 € karşılığında, tek tek fiyatlara göre %20 tasarruf ettirir.

Büyük bir aile için mi pişiriyorsun yoksa kahvaltıda kalanları sevdiğin için mi? O zaman 30 cm'lik kalıp tam sana göre.

Baton kek kalıbında gerçek ekmek pişirebilir misin?

Kesinlikle, ve evde ekmek pişirmeye başlamanın en kolay yollarından biri bu. Kalıp, yumuşak mayalı hamuru kabarırken ve pişerken şeklinde tutar, böylece özel bir alete gerek kalmadan düzgün bir somun elde edersin. Baton kek kalıbımız ekmek için uygundur, yapışmaz kaplaması sayesinde birkaç dakika soğuduktan sonra somun kolayca çıkar. Yumuşacık bir üzümlü ekmek veya şirin bir tarçınlı örgü ekmek ile başla, mutfağın küçük bir fırın gibi kokacak.

Doğru baton kek kalıbı boyutunu nasıl seçersin?

Baton kek kalıpları için tarifler genellikle bir uzunluk belirtir, birkaç hızlı kontrol hamurunun tam oturmasına yardımcı olur:

  • Bizim boyutumuz: 30 cm'lik kalıp dıştan yaklaşık 31 cm uzunluğunda, 14,5 cm genişliğinde ve 7,5 cm yüksekliğindedir.
  • Daha küçük tarifler: Daha kısa bir kalıp için yazılmış bir tarif bizim kalıbımızda daha yassı pişer, bu yüzden birkaç dakika önce kontrol et veya biraz daha fazla hamur hazırla.
  • Doldurma seviyesi: Kek hamurunu yaklaşık üçte iki yüksekliğe kadar doldur, mayalı hamurun ise kenardan hafifçe taşana kadar kabarmasına izin ver.

Klasik bir İngiliz keki mükemmel bir ilk deneme, çünkü sade hamuru fırınının ve kalıbının nasıl uyum içinde çalıştığını sana gösterir.

Baton kek kalıbı bakımı ve arkasındaki marka

Baton kek kalıbın en uzun süre güzel kalır, eğer onu ılık su ve yumuşak bir süngerle elde yıkarsan. Bulaşık makinesi cazip gelebilir, ama deterjanı seramik kaplamayı zamanla matlaştırır. Kalıbı dolaba koymadan önce tamamen kurumasını bekle.

Food with Style, 3 milyon takipçili bir pişirme topluluğunun evi, ve logomuz doğrudan kalıbın tabanına damgalanmış. Blogumuz baton kek kalıpları için tariflerle dolu, sade ekmeklerden meyveli bir yaban mersinli keke kadar. Pişir, dilimle, paylaş, ve bize en sevdiğin parçayı göster.

FAQ

Frequently asked questions

Baton kek kalıbı, yüksek kenarlı, uzun ve dikdörtgen bir fırın kalıbıdır. İçinde muzlu kek veya kek gibi dilimlenebilir kekler pişirebilir, ayrıca düzgün bir somun şeklinde mayalı ekmekler de yapabilirsin.
Aslında gerçek bir fark yok. Türkçede kek pişirirken genellikle baton kek kalıbı, ekmek pişirirken ekmek kalıbı denir, ama kastedilen aynı dikdörtgen şekildir. Bizim kalıbımız hem kek hamuruna hem de mayalı hamura uygundur.
İnce bir tabaka tereyağı veya bir şerit yağlı kağıt her zaman iyi bir fikirdir, özellikle yapışkan hamurlar için. Yapışmaz kaplamamız da yardımcı olur, böylece kekler ve ekmekler daha kolay ayrılır.
Evet, baton kek kalıbımız ekmek için uygundur. Hamurun kalıp içinde kenardan hafifçe taşana kadar kabarmasına izin ver, sonra somun tıklatıldığında boş bir ses çıkarana kadar pişir.
Elde, ılık su ve yumuşak bir süngerle yıkamanı öneririz. Bulaşık makinesi deterjanı sert olduğundan seramik kaplamayı zamanla matlaştırır, oysa bu kaplama somununun kolay çıkmasını sağlayan şeydir.
Kalıp içinde yaklaşık on dakika dinlenmesine izin ver, sonra kenarlarını ince bir spatula ile gevşet ve dikkatlice çevir. Yağlı kağıt kullandıysan, somunu kenarlarından tutup kolayca çıkarabilirsin.
Ortasına bir kürdan batır. Temiz çıkıyorsa veya üzerinde birkaç kuru kırıntı varsa, kekin hazırdır. Ekmek ise tabanına vurduğunda boş bir ses çıkarmalı.
0,8 mm kalınlığında alüminyum kaplı çelik gövdeden ve içten dıştan PFOA içermeyen çift kat seramik güçlendirilmiş yapışmaz kaplamadan yapılmıştır. Logomuz tabanına damgalanmıştır.