Porții
Unități
Pregătire
20 minute
Coacere
40 minute
Ingrediente
- Pentru Blatul de Tort
- Pentru Topping-ul Crocant
- Pentru Umplutura de Căpșuni
Preparare
- Pentru Blatul de Tort
-
1
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade Celsius. Ungeți și tapetați cu făină o tavă de tort cu diametrul de 20 cm.
-
2
Pentru blatul de tort: Amestecați untul moale cu zahărul până devine o compoziție pufoasă. Adăugați ouăle pe rând. Într-un bol separat, amestecați făina, praful de copt și sarea. Adăugați alternativ ingredientele uscate și laptele cald în compoziție. În cele din urmă, încorporați extractul de vanilie.
-
3
Turnați compoziția pentru blat în tava pregătită.
-
4
Distribuiți uniform feliile de căpșuni deasupra blatului.
-
5
Pentru toppingul crocant: Amestecați făina, zahărul și untul rece într-un bol, lucrându-le cu degetele până obțineți firimituri. Presărați toppingul uniform peste căpșuni.
-
6
Coaceți tortul cu fructe de pădure în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 40 de minute, sau până când toppingul devine auriu și o scobitoare iese curată.
-
7
După coacere, lăsați tortul să se răcească complet în tavă înainte de a-l scoate.
-
8
Finalizați prin a presăra zahăr pudră peste tortul răcit.
Video
delicios, testat și gata să inspire
