Annosta
Yksiköt
Valmisteluaika
20 minuuttia
Paistoaika
40 minuuttia
Ainekset
- Sienikakkua varten
- Murukerrosta varten
- Mansikkatäytettä varten
Valmistus
- Sienikakkua varten
-
1
Esilämmitä uuni 180 asteeseen. Voitele ja jauhota 20 cm halkaisijaltaan oleva kakkuvuoka.
-
2
Sienikakkua varten: Vaahdota pehmeä voi ja sokeri. Lisää munat yksi kerrallaan. Erillisessä kulhossa sekoita jauhot, leivinjauhe ja suola. Lisää vuorotellen kuivia aineita ja lämmintä maitoa taikinaan. Lopuksi sekoita joukkoon vaniljaekstrakti.
-
3
Kaada sienikakkutaikina valmisteltuun kakkuvuokaan.
-
4
Jaa mansikkaviipaleet tasaisesti sienikakun päälle.
-
5
Murukerrosta varten: Sekoita jauhot, sokeri ja kylmä voi kulhossa, muuttaen ne murumaiseksi sormillasi. Ripottele murukerros tasaisesti mansikoiden päälle.
-
6
Paista Mansikkakrumblekakkua esilämmitetyssä uunissa noin 40 minuuttia, tai kunnes murukerros on kullanruskea ja hammastikku tulee puhtaana ulos.
-
7
Paiston jälkeen anna kakun jäähtyä kokonaan vuoassa ennen poistamista.
-
8
Viimeistele sirottamalla jäähtyneen kakun päälle tomusokeria.
Video
herkullisia, testattuja ja inspiroivia
