Porties
Bakvorm
cm
cm
Eenheden
Voorbereiding
20 minuten
Baktijd
40 minuten
Ingrediënten
- Voor de cake
Bereiding
-
1
Verwarm de oven voor op 175 °C (350 °F) en vet een springvorm van 19 cm (7.5 in) in of bekleed hem met bakpapier.
-
2
Klop de zachte boter, de honing en de bruine basterdsuiker in een kom luchtig en romig. Voeg de eieren één voor één toe en meng na elke toevoeging goed.
-
3
Meng in een aparte kom de bloem, de gemalen noten, het bakpoeder, het zout en de kaneel.
-
4
Voeg het bloemmengsel in delen toe aan het boter-honingmengsel, afgewisseld met de lauwwarme melk. Voeg het vanille-extract toe en meng alles tot een glad beslag.
-
5
Schep het beslag in de voorbereide springvorm en bestrooi het met de plakjes noten.
-
6
Bak de cake in de voorverwarmde oven in ongeveer 35-40 minuten gaar. Prik met een houten satéprikker om te controleren of de cake gaar is.
-
7
Laat de cake iets afkoelen, haal hem daarna uit de vorm en laat hem volledig afkoelen. Bestuif hem desgewenst met poedersuiker.
Video
heerlijk, getest en klaar om te inspireren
