Форми за печене за торти и хляб

Форма с падащо дъно, форма за кекс и форма за хляб: с тези три изпичаш почти всичко, от чийзкейк до хляб с мая.

Двойно незалепващо Всички форми от алуминизирана стомана с два слоя покритие.
Равномерно изпечено Стоманата разпределя топлината равномерно, златисто отвсякъде.
Нашето лого на всяка форма Вдълбано в закопчалката, комина или дъното.
Лесна поддръжка Само емайлираното дъно може в съдомиялна, другото на ръка.

Apple Cake1 h 10 min9 Съставки

Marble Cake1 h 10 min11 Съставки

Poppy Seed Cake1 h 5 min9 Съставки

Tangerine Cheesecake1 h 50 min16 Съставки

Banana Chocolate Bread1 h 15 min10 Съставки

Finnish Nut Wreath40 min11 Съставки

Vanilla Plum Cake1 h 35 min12 Съставки

Cinnamon Swirl Cake1 h 10 min13 Съставки

Всички рецепти

Комплект форми

И трите форми в комплект

Форма с падащо дъно, форма за кекс и форма за хляб, плюс е-книгата с любимите ни рецепти.

поотделно ~~149,60 €~~99,90 € Спести 33 %

+ 3 месеца Food with Style Baking Club безплатно

Към комплекта

Food with Style Baking Club

Научи се да печеш стъпка по стъпка, с видеокурс, рецепти и Community, която пече с теб.

Разгледай клуба

ЧЗВ

Форми за печене: твоите въпроси

Какво представляват формите за печене?

Формите за печене са общото понятие за съдовете, в които печеш - форми с подвижен ринг, форми за венец и правоъгълни форми. Добрите модели освобождават тортите чисто и им помагат да покафенеят равномерно.

Кои форми са ти нужни за начало?

Кръгла форма с подвижен ринг, форма за венец и правоъгълна форма покриват огромна част от рецептите - от чийзкейк и мраморен кекс до бананов хляб и хляб с мая.

Каква е разликата между "cake pan" и "cake tin"?

Всъщност никаква. В американския английски казват "cake pan" или "baking pan", а в британския английски - "cake tin" или "baking tin". И двете думи означават абсолютно едно и също.

Подходящо ли е покритието за контакт с храна?

Нашите форми за печене са предназначени за контакт с храна и, както се изисква по закон за всички форми за печене в ЕС, отговарят на изискванията на Регламент (ЕО) № 1935/2004. За нашата форма с падащо дъно 26 см, форма за кекс 22 см и форма за хляб 30 см това беше проверено от Intertek (протокол от изпитване SZHH02209241S1 от 09.07.2026 г., включващ миграционни изпитвания съгласно LFGB и ръководството на EDQM, сетивен анализ и вещества съгласно препоръка BfR LI). Отнасяй се към покритието внимателно с дървени или силиконови инструменти и избягвай остри метални прибори върху повърхността.

Формите могат ли да се мият в съдомиялна?

Само емайлираното дъно на нашата форма с подвижен ринг е подходящо за съдомиялна. Всички покрити части мий на ръка с топла вода и мека гъба, защото препаратът с времето замъглява незалепващото покритие.

От какво са направени нашите форми?

Всички наши форми са от алуминизирана стомана с двойно незалепващо покритие. Формата с подвижен ринг има допълнително черно емайлирано дъно и закопчалка от неръждаема стомана 304.

Трябва ли да смазвам незалепващите форми?

Много торти се отделят и без това, но тънък слой масло никога не пречи. При лепкави теста и при финно набраздената форма за венец маслото и малко брашно винаги са добра идея.

Какво е включено в комплекта за печене?

Комплектът за печене съдържа нашата форма с подвижен ринг 26 cm, форма за венец 22 cm и правоъгълна форма 30 cm. Цената е €99.90, с което спестяваш пари спрямо покупката на всяка форма поотделно.

Какво прави наистина добрите форми за печене за твоя дом?

Добрите форми за печене не трябва да пълнят цял шкаф, просто трябва да си вършат работата - торта след торта. Четири неща правят разликата:

Покритие: Двойно незалепващо покритие оставя тортите и хлябовете да се отделят без бой.
Материал: Алуминизираната стомана помага на изпеченото да покафенее равномерно, от ръба до центъра.
Детайли: Обмислени детайли като устойчиво на порязване емайлирано дъно или покритие отвътре и отвън ти улесняват ежедневното печене.
Форма: Няколко класически форми за торта покриват огромен набор от рецепти, не ти трябва цяло чекмедже с необичайни форми.

Всички наши форми за печене споделят едно и също покритие и алуминизирана стомана, от прост ябълков кекс до празничен акцент на масата.

Трите фамилии форми в нашата колекция

Всяка форма има свой талант, а заедно те са малък, но много силен отбор за печене:

Форми с подвижен ринг: с подвижен ринг за чийзкейкове, кремови торти и всичко, което не можеш да обърнеш наопаки.
Форми за венец: високи и набраздени, с тръба по средата, за плътни теста и празнични кексове венец.
Правоъгълни форми: дълги и правоъгълни, за бананов хляб, кекс и хлябове с мая, които режеш направо на дъската.

Започни с формата, която използваш най-често, и остави другите да се присъединят към кухнята ти постепенно.

Коя от нашите форми ти пасва най-добре?

Залагаме на три класически форми, всяка в няколко размера:

Форми с падащо дъно: 20, 24, 26 и 28 cm, с емайлирано дъно, устойчиво на рязане, и закопчалка от неръждаема стомана.
Форми за кекс: 16 и 22 cm, с покритие отвътре и отвън и логото ни на комина.
Форми за хляб: 25, 30 и 35 cm, с покритие отвътре и отвън и подходящи за хляб.
Комплект форми: по една форма от всеки вид за 99,90 €, по-изгодно, отколкото поотделно.

Не можеш да избереш? С комплекта имаш всичко за чийзкейк, кекс и хляб.

Коя форма да купиш първо?

Зависи изцяло от това какво обичаш да печеш. Ако чийзкейковете и кремовите торти са твоята страст, кръглата форма с подвижен ринг е най-универсалният старт, който се справя и с плодови рецепти като чийзкейк с ревен и ягоди. Мечтаеш за високи, пухкави кексове с красиви жлебове? Тогава форма за венец и кекс с мак са перфектната двойка. А ако сърцето ти бие за закуска, правоъгълната форма ти дава всичко - от бананов хляб с кокос до пресен хляб с мая. Има голяма вероятност рано или късно да поискаш и трите.

Как да избереш правилния размер форма

Размерът има значение, защото едно и също тесто излиза по-ниско в по-голяма форма и по-високо в по-малка. Това са всички наши размери:

Кръгли: форми с падащо дъно 20, 24, 26 и 28 cm, 26 cm вече е тук.
Венец: форми за кекс 16 и 22 cm, 22 cm вече е тук.
Правоъгълни: форми за хляб 25, 30 и 35 cm, 30 cm вече е тук.

Ако рецептата посочва друг размер, коригирай времето за печене и провери няколко минути по-рано.

Грижа за формите и марката зад тях

Всички наши форми за печене обичат една и съща проста рутина: измивай ги на ръка с топла вода и мека гъба, и ги подсушавай добре, преди да ги прибереш обратно в шкафа. Съдомиялната е изкушение, но нейният препарат замъглява незалепващото покритие с времето, а точно то е причината изпеченото да излиза толкова лесно от формата.

Food with Style е дом на Community от любители на печенето, наброяваща 3 милиона последователи. В нашия блог за рецепти ще намериш рецепти за всяка форма от нашата гама, от чийзкейк до ядковия медено-ядков кекс. Избери любимата си форма и печи заедно с нас.

Форми за печене

Три форми, един стандарт.

Открий своята форма.

Изпечено в нашите форми.