Форма за хляб 25 cm

Хляб, който свършва, преди да е успял да изсъхне, лимонов кекс за двама, сладък хляб за подарък: нашата форма за хляб 25 см е предвидена за всички, които обичат кексове и хлябове в малко по-малък размер. Все още не е налична. Остави своя имейл на тази страница и ще ти съобщим първи, щом бъде готова.

• Двойно незалепващо покритие: отвътре и отвън, така че хлябът ти се отделя лесно, а формата бързо се почиства.
• Алуминизирана стомана: здраво тяло за равномерно изпичане.
• Кекс и хляб: от кекс до хляб с мая.
• Същите характеристики като нашата форма 30 см: само с 5 см по-къса.

Дълъг хляб е чудесен, когато цялото семейство седи на масата. Ако живееш сам или на двама, по-малкият хляб често е по-добрият избор: изяждаш го, докато е свеж, а следващия уикенд печеш нещо ново.

Формата за хляб 25 см е удобна и за по-малки количества, за изпробване на нова рецепта за хляб без огромно тесто, и за кексове, които искаш да опаковаш като подарък.

При формите за хляб преизчисляваш по дължина, точно както при нашата форма 30 см. Ако тръгваш от 30 см, използвай около 0,83 пъти количеството на съставките, тоест приблизително с една шеста по-малко: 300 г брашно стават 250 г. Ако тръгваш от форма 20 см, използвай около 1,25 пъти.

Американска рецепта за форма 9x5 инча (около 23 см дължина) изисква около 1,1 пъти повече тесто. Британските рецепти за тавичка за хляб от 2 lb също са добра отправна точка, тъй като тези форми често имат сходна дължина. Пълни формата не повече от около две трети и провери с клечка няколко минути по-рано.

Печеш голям хляб още днес? Нашата форма за хляб 30 см вече е налична.

Три рецепти, които се чувстват като у дома си в по-малка форма за хляб:

• Боровинков кекс: влажен кекс с вихрушки от боровинково сладко. Написана е за форма 10 x 20 см, затова използвай около 1,25 пъти количеството на съставките.
• Хляб с канелена плитка: меко тесто с мая и канела, оформено на плитка, чудесно за спокойна закуска.
• Кокосово-бананов кекс: узрели банани и кокос в сочен кекс.

Провери първо каква дължина на форма посочва всяка рецепта, а после преизчисли по дължина, както е описано по-горе.

Формата за хляб 25 см е подходяща за хляб, така че се справя еднакво добре и с хляб с мая, и с кекс с масло. Двойното незалепващо покритие обгръща формата отвътре и отвън. Отвътре то помага на хляба да излезе цял. Отвън придава на формата гладка, равномерна повърхност.

Остави тестото с мая да втаса във формата толкова дълго, колкото казва рецептата ти, и после го изпечи. Дори много влажните смеси се отделят чисто, достатъчно е леко намазване. Двата размера ще намериш в нашите форми за хляб.

Избери 25 см за по-малки домакинства, по-малки печива и подаръци, и 30 см, когато цялото семейство иска парче. Мий формата за хляб на ръка с топла вода и мека гъба и подсушавай добре ъглите. Моля, не я слагай в съдомиялна, така пазиш незалепващото покритие.

Обичаш да печеш в по-малък формат? Формата с подвижен ринг 20 см също идва скоро, нашата форма с подвижен ринг 26 см е готова за твоите чийзкейкове, а Комплектът за печене обединява три форми. Всички форми те очакват в нашите форми за печене.

Food with Style е марка за печене с Community от 3 милиона последователи. Остави своя имейл на тази страница и ще бъдеш първият, който ще научи, когато формата за хляб 25 см е готова.