Mini Kahvi Gugelhupfs
Kakut

Mini Coffee Gugelhupfs

Nauti herkullisten jälkiruokien maailmasta helpolla Mini Kahvi Gugelhupfs -ohjeellamme! Täydellinen koko mukavaan iltapäivään, nämä mehukkaat herkut ovat ihanteellinen kumppani kahvi- tai teeaikaan. Valmistettu yksinkertaisista...

Jaa
Annosta
6 annosta
Valmisteluaika 20 minuuttia
Paistoaika 20 minuuttia

Ainekset

  • Mini Kahvi Gugelhupfs -ainekset
  • Kuorrutukseen

Valmistus

  1. 1
    Esilämmitä uuni 180°C:seen ja voida mini Gugelhupf -vuoat kevyesti.
  2. 2
    Sekoita kulhossa pehmeä voi ja sokeri tasaiseksi.
  3. 3
    Lisää kananmuna ja sekoita hyvin.
  4. 4
    Lisää maito ja jäähtynyt kahvi ja sekoita.
  5. 5
    Sekoita jauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe, pikakahvijauhe ja ripaus suolaa, lisää sitten voiseokseen.
  6. 6
    Täytä mini Gugelhupf -vuoat noin kolmasosaan taikinalla.
  7. 7
    Paista mini Gugelhupfsia esilämmitetyssä uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
  8. 8
    Ota uunista ja anna jäähtyä hetki vuoissa, poista sitten varovasti vuoista ja anna jäähtyä kokonaan ritilällä.
  9. 9
    Kuorrutusta varten: Sekoita tomusokeri ja kahvi kulhossa, kunnes muodostuu tasainen kuorrutus. Dippaa jäähtyneet mini Gugelhupfs kuorrutukseen ja anna valua ritilällä.

Video

FAQ

Mini-kahvigugelhupfien kysymykset

Mini-kahvigugelhupfien tekemiseen tarvitset vehnäjauhoja, sokeria, sokeroimatonta kaakaojauhetta, leivinjauhetta, ruokasoodaa, hienoksi jauhettua kahvia tai pikakahvirakeita, munia, smetanaa tai kreikkalaista jogurttia sekä suolatonta voita. Korvaavina vaihtoehtoina voit käyttää täysjyväjauhoja pähkinäisempään makuun tai kookosöljyä maidottomaan versioon. Gluteenittomaan versioon käytä gluteenitonta monikäyttöjauhoseosta.

Valmisteluaika on tyypillisesti noin 15-20 minuuttia, ja paistoaika vaihtelee 20-25 minuutin välillä uunistasi riippuen.

Kyllä, voit pakastaa mini-kahvigugelhupfit. Niitä voi säilyttää pakastimessa jopa kolme kuukautta ilmatiiviissä rasiassa tai yksitellen kelmuun käärittyinä.

Mini-kahvigugelhupfeja voi tarjota kahvin tai teen kanssa, siroteltuna tomusokerilla, kuorrutteen kera tai kermavaahdon tai jäätelön kanssa hieman lisäloistoa varten.

Ne ovat erityisiä yksilöllisen annoskokonsa, kugelhupf-mallisen muotonsa sekä kahvista ja kaakaojauheesta tulevan voimakkaan makunsa ansiosta, mikä tekee niistä houkuttelevampia kuin tavalliset kahvikakut.

herkullisia, testattuja ja inspiroivia

Löydä 700+ herkullista reseptiä

apricot streusel buns
Brioche

Apricot Streusel Buns

Apple Roses - Food with Style
Pastry

Apple Roses

Maritozzi von Food with Style, fertig angerichtet
Brioche

Maritozzi

Apple Pastry Roll von Food with Style, fertig angerichtet
Pastry

Apple Pastry Roll

Madeleines Recipe
Cake

Madeleines

Apricot Walnut Muffins von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Apricot Walnut Muffins

Tangerine Friands von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Tangerine Friands

Blueberry Brioche Recipe
Brioche

Blueberry Brioche

Katso kaikki reseptit