İçindekiler
Hazırlanışı
-
1
Fırınınızı 175°C'ye (üst ve alt ısı) önceden ısıtın. 20 cm çapında bundt kek kalıbını yağlayın ve fındıklarla serpin, kalıp üzerinde eşit şekilde dağıtın.
-
2
Bir kasede yumuşak tereyağı ve şekeri krema haline getirin.
-
3
Yumurtaları teker teker ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4
Ayrı bir kasede un, kabartma tozu, kıyılmış fındık, tarçın ve tuzu karıştırın. Un karışımını tereyağı-yumurta karışımına yavaşça ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar nazikçe katlayın. Vanilya özünü ekleyin ve iyice karıştırın.
-
5
Hamuru hazırlanan bundt kek kalıbındaki doğranmış fındıkların üzerine dökün.
-
6
Keki yaklaşık 40-45 dakika veya altın kahverengi ve tamamen pişene kadar pişirin. Kekin ortasına batırılan bir kürdan temiz çıkmalıdır.
-
7
Keki kalıptan çıkarmadan önce kısa bir süre soğumaya bırakın. Ardından tamamen soğuması için bir tel raf üzerinde bekletin.
Video
lezzetli, test edilmiş ve ilham vermeye hazır
