Banana Chocolate Bread von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Chlebek bananowy z czekoladą

Wilgotny chlebek bananowy z rozpływającymi się kawałkami czekolady - cudownie miękki, aromatyczny i idealny na każdą przerwę na kawę.

Udostępnij
Forma
cm
Pieczenie 45 minut

Składniki

Przygotowanie

  1. 1
    Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F), grzanie góra-dół. Formę keksową natłuść lub wyłóż papierem do pieczenia.
  2. 2
    Rozgnieć banany widelcem na gładką masę.
  3. 3
    Wymieszaj cukier, wanilię i rozgniecione banany. Dodaj jajka oraz roztopione masło i wymieszaj tylko do połączenia składników.
  4. 4
    W osobnej misce połącz mąkę pszenną, proszek do pieczenia i sól. Wmieszaj suche składniki do mokrych, mieszając tylko do połączenia.
  5. 5
    Wmieszaj 80 g kawałków czekolady.
  6. 6
    Przelej ciasto do przygotowanej formy keksowej i wyrównaj wierzch. Posyp równomiernie pozostałymi kawałkami czekolady.
  7. 7
    Piecz 45-50 minut, aż patyczek wbity w środek będzie miał na sobie tylko kilka wilgotnych okruszków.
  8. 8
    Odstaw chlebek bananowy na 10 minut w formie, następnie wyjmij i pozostaw do całkowitego ostygnięcia na kratce.

Video