сладкиш с боровинки

Приготвяне

1. За Печивото
2. 1
   Загрей фурната на 190 градуса по Целзий.
3. 2
   Изрежи кръгове от бутер тестото с помощта на резачка. От половината от тези кръгове изрежи по-малка дупка в центъра и ги постави върху целите, неразрязани кръгове, натискайки леко.
4. 3
   Постави кръговете върху тава, покрита с хартия за печене. Намажи кръговете със сместа от жълтък и мляко и печи в предварително загрятата фурна за около 20 минути, докато станат златисто кафяви. Извади от фурната и ги остави да се охладят напълно.
5. За Ваниловия Пудинг
6. 4
   Загрей млякото в тенджера.
7. 5
   В купа смеси малко мляко с жълтъците, захарта, царевичното нишесте и солта.

Нищо не залепва. Всичко се отделя.

Кексът излиза чисто от формата, всеки път.

• Двойно керамично незалепващо покритие, без PFAS
• Алуминизирана стомана с 10 години гаранция
• 1 година курс по печене + е‑книга включени

Комплект за печене + курс & Е-книга · 89,90 €

Виж комплекта

1. 6
   Бавно изсипвай горещото мляко в яйчената смес, като непрекъснато разбъркваш.
2. 7
   Изсипи сместа обратно в тенджерата и сгъсти на среден огън, като постоянно разбъркваш. Добави ваниловия екстракт.
3. 8
   Свали тенджерата от огъня, добави маслото и остави крема да се охлади, покривайки го в процеса.
4. 9
   Напълни охладените печива с ваниловия пудинг.
5. 10
   Декорирай с пресни боровинки и поръси с пудра захар.