Porții
Unități
Pregătire
40 minute
Coacere
30 minute
Ingrediente
- Pentru blat
- Pentru umplutură
Preparare
- Pentru blat
-
1
Încinge cuptorul la 180°C (350°F) (cu ventilație). Tapetează cu hârtie de copt sau unge o tavă (27 cm x 18 cm)

-
2
Într-un bol, bate ouăle cu zahărul și sarea până devin spumoase. Adaugă uleiul și laptele și amestecă bine. Combină făina cu praful de copt și zahărul vanilat, apoi încorporează-le în compoziția de ouă până obții un aluat omogen. Toarnă aluatul în tava pregătită și nivelează-l.

-
3
Pentru umplutură

-
4
Într-un bol separat, amestecă brânza cu oul, zahărul, amidonul și extractul de vanilie până se omogenizează bine. Pune umplutura într-un poș și toarn-o în formă de grilaj peste aluatul de blat.

-
5
Coace prăjitura în cuptorul preîncins circa 30 de minute, până se rumenește frumos.
-
6
Scoate prăjitura din cuptor și las-o să se răcească complet în tavă. Presară zahăr pudră înainte de servire.
Video
Lattice Soft Cake Questions








