Lattice Soft Cake Recipe
Cake

Prăjitură pufoasă cu grilaj

Răsfață-te cu o prăjitură delicioasă - Prăjitură pufoasă cu grilaj! Acest desert simplu combină un blat pufos și aerat cu o umplutură cremoasă de...

Distribuie
Porții
7 porții
Pregătire 40 minute
Coacere 30 minute

Ingrediente

  • Pentru blat
  • Pentru umplutură

Preparare

  1. Pentru blat
  2. 1
    Încinge cuptorul la 180°C (350°F) (cu ventilație). Tapetează cu hârtie de copt sau unge o tavă (27 cm x 18 cm)
  3. 2
    Într-un bol, bate ouăle cu zahărul și sarea până devin spumoase. Adaugă uleiul și laptele și amestecă bine. Combină făina cu praful de copt și zahărul vanilat, apoi încorporează-le în compoziția de ouă până obții un aluat omogen. Toarnă aluatul în tava pregătită și nivelează-l.
  4. 3
    Pentru umplutură
  5. 4
    Într-un bol separat, amestecă brânza cu oul, zahărul, amidonul și extractul de vanilie până se omogenizează bine. Pune umplutura într-un poș și toarn-o în formă de grilaj peste aluatul de blat.
  6. 5
    Coace prăjitura în cuptorul preîncins circa 30 de minute, până se rumenește frumos.
  7. 6
    Scoate prăjitura din cuptor și las-o să se răcească complet în tavă. Presară zahăr pudră înainte de servire.

Video

Lattice Soft Cake Questions

You'll need eggs, sugar, salt, vegetable oil, milk, flour, baking powder, vanilla sugar for the sponge, and quark or cream cheese, egg, sugar, cornstarch, and vanilla extract for the filling.

Preheat the oven, prepare the pan, beat eggs and sugar, add oil and milk, sift in dry ingredients, gently fold, pour into the pan, and smooth the surface.

Unsalted cream cheese, ricotta mixed with sour cream, Greek yogurt, or silken tofu blended with vanilla extract can be used as alternatives to quark.

Cool the cake completely, cover with wrap or foil, store at room temperature for a few days or refrigerate, and for long-term use, freeze tightly wrapped.

It's suitable for birthday parties, tea gatherings, casual get-togethers, coffee breaks, or light afternoon teas.

delicios, testat și gata să inspire

Explorează peste 400 de Rețete Delicioase