Annosta
Vuoka
cm
cm
Yksiköt
Valmisteluaika
20 minuuttia
Paistoaika
40 minuuttia
Ainekset
- Kakkuun
Valmistus
-
1
Kuumenna uuni 175 °C:seen (350 °F) ja voitele 19 cm (7.5 in) irtopohjavuoka tai vuoraa se leivinpaperilla.
-
2
Vatkaa kulhossa pehmeä voi, hunaja ja fariinisokeri vaaleaksi vaahdoksi. Lisää kananmunat yksi kerrallaan ja sekoita jokaisen lisäyksen jälkeen huolellisesti.
-
3
Sekoita toisessa kulhossa keskenään jauhot, pähkinärouhe, leivinjauhe, suola ja kaneli.
-
4
Lisää kuivat aineet vähitellen voi-hunajaseokseen vuorotellen kädenlämpöisen maidon kanssa. Lisää vaniljauute ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
-
5
Kaada taikina valmisteltuun irtopohjavuokaan ja ripottele pinnalle pähkinälastuja.
-
6
Paista kuumennetussa uunissa noin 35-40 minuuttia. Kokeile kypsyys puutikulla.
-
7
Anna kakun jäähtyä hetki, irrota se sitten vuoasta ja anna jäähtyä kokonaan. Halutessasi sirottele pinnalle tomusokeria.
Video
herkullisia, testattuja ja inspiroivia
