Μερίδες
Μονάδες
Προετοιμασία
40 λεπτά
Ψήσιμο
12 λεπτά
Υλικά
- για τα βανιλάτα μισοφέγγαρα
Εκτέλεση
-
1
Ζυμώστε το αλεύρι, το τριμμένο αμύγδαλο, το κρύο βούτυρο, τη ζάχαρη, τη ζάχαρη βανίλιας, μία πρέζα αλάτι και το εκχύλισμα βανίλιας μέχρι να γίνει ζύμη.
-
2
Πλάστε τη ζύμη σε μπάλα, τυλίξτε τη με μεμβράνη και αφήστε τη να ξεκουραστεί στο ψυγείο για περίπου 30 λεπτά.
-
3
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.
-
4
Πάρτε μικρά κομμάτια από τη ζύμη και πλάστε τα σε λεπτά κυλινδράκια. Λυγίστε τα σε σχήμα μισοφέγγαρου και τοποθετήστε τα σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.
-
5
Ψήστε τα βανιλάτα μισοφέγγαρα στον προθερμασμένο φούρνο για περίπου 10-12 λεπτά.
-
6
Αφήστε τα μισοφέγγαρα να κρυώσουν λίγο και μετά κυλήστε τα στη ζάχαρη άχνη όσο είναι ακόμα ζεστά.
Video
νόστιμες, δοκιμασμένες και έτοιμες να εμπνεύσουν
