Порции
Мерни единици
Подготовка
20 минути
Печене
20 минути
Съставки
- за кокосовите макарони
Приготвяне
-
1
Загрей фурната на 160 градуса по Целзий и покрий тава за печене с хартия за печене.
-
2
В тенджера на слаб огън загрей захарта, настъргания кокос, белтъците и щипка сол за около 5-7 минути, като постоянно разбъркваш. Увери се, че сместа достига 60 градуса (не повече). Консистенцията трябва да стане гъста и лепкава.

-
3
Свали сместа от огъня и я остави да се охлади леко. С помощта на супена лъжица постави малки порции на подготвената тава.

-
4
Печи кокосовите макарони в предварително загрятата фурна за 15-20 минути, докато станат златистокафяви.

-
5
Извади макароните от фурната и ги остави да се охладят напълно на тавата.
Video
Въпроси за кокосовите макаронки
вкусни, тествани и готови да те вдъхновят
















