Порции
Мерни единици
Подготовка
40 минути
Печене
25 минути
Съставки
- За Мини Гугелхупфс
- За Оранжевата Глазура
- За Декорация
Приготвяне
-
1
Загрейте фурната на 180 градуса по Целзий и добре намажете мини Гугелхупф формите.

-
2
Разбийте маслото и захарта в купа. Добавяйте яйцата едно по едно, добре разбърквайки след всяко добавяне.

-
3
Смесете брашното и бакпулвера. Постепенно добавяйте брашнената смес към маслено-захарната смес.

-
4
Добавете киселото мляко, сока и настърганата кора на портокала, добре разбърквайки.

-
5
Равномерно разпределете тестото в мини Гугелхупф формите, изглаждайки отгоре.

-
6
Печете мини Гугелхупфс в предварително загрятата фурна за около 20-25 минути или до златисто кафяво и напълно изпечени.

-
7
Извадете Гугелхупфс от фурната и ги оставете да се охладят напълно.

-
8
За оранжевата глазура, смесете пудра захар и портокалов сок, докато се образува гладка глазура.

-
9
Изсипете глазурата върху охладените мини Гугелхупфс.
-
10
Декорирайте с портокалови резенчета.

Video
Въпроси за Мини Оранжеви Гугелхупфс








