Stampi da gustare prima con gli occhi.

Con Food with Style sfornano dolci più di 3 milioni di persone, da quando abbiamo iniziato su Instagram nel 2014. Da questa community sono nati i nostri stampi per dolci: neri, essenziali e pensati perché la tua torta sia bella quanto è buona. Ogni stampo ha un doppio rivestimento antiaderente, così l'impasto si stacca pulito e nulla resta attaccato ai bordi. Il calore si distribuisce in modo uniforme e la tua torta si dora bene tutto intorno, dal bordo al centro. Teniamo la gamma volutamente piccola: invece di decine di stampi che non useresti quasi mai, hai le tre forme che prendi in mano ancora e ancora. Niente fronzoli, niente credenza piena, solo stampi con cui la tua torta viene proprio come l'avevi immaginata.

La tortiera apribile è lo stampo che non dovrebbe mancare in nessuna cucina. Cheesecake, pan di Spagna, basi per crostate di frutta, torte a strati o crostate: apri la chiusura, togli l'anello e la tua torta resta intatta sulla base. Conta soprattutto con i dolci delicati, come una cheesecake cremosa o una torta mousse, che da uno stampo normale non riusciresti mai a sformare intera. La nostra base è smaltata e ha un bordo salvagoccia, così anche l'impasto più liquido resta nello stampo. La chiusura tiene salda, l'anello aderisce bene e in cottura non esce nulla. Il classico è da 26 cm, la misura per cui è pensata la maggior parte delle ricette, e presto arriveranno altre misure.

Per una torta marmorizzata, una torta al limone o la ciambella della nonna, prendi lo stampo ciambella da 22 cm. Il camino centrale porta il calore fino al cuore, così l'impasto cuoce in modo uniforme anche all'interno, e le scanalature profonde danno alla tua torta un bel disegno senza bisogno di decorarla. Lo stampo plumcake da 30 cm è perfetto per plumcake, banana bread e pane fatto in casa che si taglia ogni volta a fette perfette. I lati dritti ti danno fette regolari per la colazione, la merenda o la schiscetta. Entrambi gli stampi sono fatti per gli impasti che prepari più spesso: veloci da mescolare, facili da cuocere e un successo sicuro anche in una giornata piena.

Quale stampo per torte è giusto per la tua ricetta? La tortiera apribile per torte rotonde, cheesecake e tutto ciò che ha un ripieno delicato. Lo stampo per ciambella per un impasto con un bel disegno e lo stampo da plumcake per tutto ciò che vuoi tagliare a fette. Se la ricetta indica un'altra misura, mantieni la stessa altezza dell'impasto: in uno stampo più piccolo va un po' meno impasto e la cottura di solito è un po' più breve. Nelle nostre ricette adatti gli ingredienti al tuo stampo con un clic. Li vuoi tutti e tre? Il set di stampi riunisce tre stampi fatti per stare insieme e belli da vedere uno accanto all'altro, con il nostro e-book di ricette in regalo.

L'idea giusta per ogni stampo la trovi tra le nostre ricette dolci. Oltre 700 ricette, dai biscotti veloci alla brioche soffice, dalle crostate di frutta fino alla grande cheesecake per le occasioni speciali. Ogni ricetta è spiegata passo dopo passo, con tempi di preparazione e di cottura, ingredienti da ricalcolare e lo stampo che ti serve. Così sai già prima di iniziare se la ricetta si adatta alla tua giornata. Puoi filtrare per categoria e trovare qualcosa per ogni stagione, dalle torte con la frutta estiva ai biscotti di Natale. Perfetto se hai appena iniziato, e altrettanto se fai dolci da anni e hai voglia di provare qualcosa di nuovo.

Food with Style è più di un negozio. Dietro ogni stampo ci sono milioni di persone che ogni giorno preparano dolci insieme, condividono i loro risultati e si ispirano a vicenda con nuove idee. È proprio per loro che creiamo le nostre ricette e i nostri stampi, perché fare dolci riesca facile e ogni risultato ti faccia venire voglia di rifarlo. Come un progetto su Instagram è diventato un marchio te lo raccontiamo nella nostra storia. Da noi ordini in modo sicuro e semplice: paghi come preferisci, e se uno stampo non fa per te, hai un mese intero per rimandarcelo.