Porzioni
Unità
Preparazione
20 minuti
Cottura
45 minuti
Ingredienti
- Per l'impasto
- Per la copertura
- Per il crumble
Preparazione
- Per l'impasto
-
1
Preriscalda il forno a 180°C e imburra la teglia.

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2
Per l'impasto, impasta la farina con zucchero, burro ammorbidito, uovo, lievito in polvere, un pizzico di sale e estratto di vaniglia (se usato) fino a ottenere un impasto liscio. Premi l'impasto uniformemente nella teglia, formando un bordo rialzato.

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3
Per la copertura

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4
Metti il rabarbaro preparato in una ciotola e mescola con zucchero, succo di limone e amido di mais.

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5
Distribuisci uniformemente il composto di rabarbaro sull'impasto.

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6
Per il crumble

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7
Per il crumble, impasta la farina, lo zucchero e il burro freddo in una ciotola fino a ottenere delle briciole grossolane e cospargi sopra il rabarbaro.

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8
Cuoci la torta nel forno preriscaldato per circa 40-45 minuti, fino a quando il crumble è dorato e l'impasto è cotto.

-
9
Rimuovi dal forno e lascia raffreddare completamente prima di estrarre dalla teglia e servire.
Video
Domande sulla torta al rabarbaro con crumble
delizioso, testato e pronto a ispirare


























