Barras de Cheesecake de Churro

Preparación

1. Para la Capa de Cheesecake
2. 1
   Precalienta el horno a 180°C (350°F). Engrasa un molde rectangular para hornear (27 x 17 cm)
3. 2
   En un tazón grande, bate el queso crema, el azúcar y la maicena hasta que esté suave. Agrega los huevos y el extracto de vainilla, y mezcla bien
4. 3
   Extiende una hoja de masa de hojaldre y colócala en el molde preparado. Recorta los bordes excesivos
5. 4
   Esparce la mezcla de cheesecake de manera uniforme sobre la capa inferior de masa de hojaldre. Extiende la segunda hoja de masa de hojaldre y colócala sobre la mezcla de cheesecake. Recorta los bordes según sea necesario

Nada se pega. Todo se desmolda.

Tu bizcocho sale limpio del molde, siempre.

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1. 5
   En un tazón pequeño, mezcla el azúcar y la canela. Espolvorea esta mezcla uniformemente sobre la capa superior de masa de hojaldre
2. 6
   Hornea las barras en el horno precalentado durante aproximadamente 30 minutos, hasta que la capa superior esté dorada y la masa de hojaldre esté inflada
3. 7
   Deja enfriar completamente las barras en el molde antes de cortarlas en cuadrados.