Кантучини

Приготвяне

1. 1
   Загрейте фурната на 200 градуса Целзий (390 градуса Фаренхайт) на горен и долен реотан. Застелете тава с хартия за печене.
2. 2
   В купа смесете брашното, захарта и бакпулвера.
3. 3
   Добавете маслото, ваниловия екстракт, яйцата и кленовия сироп. Разбъркайте добре, докато се получи лепкаво тесто. След това добавете бадемите и месете, докато всичко се свърже добре.
4. 4
   Покрийте купата с тестото и я оставете да почине в хладилника около 30 минути.
5. 5
   Оформете от тестото 6 еднакви руло-ленти, всяка с дължина около 25cm (10 inches).
6. 6
   Наредете рулата в подготвената тава и печете в загрятата фурна 15 минути, докато леко порумянят.
7. 7
   Извадете кантучините от фурната и ги оставете да се поохладят. След това нарежете всяко руло диагонално на парчета с дебелина около 1cm (0.4 inch).
8. 8
   Върнете нарязаните кантучини в тавата и печете още 10 минути, докато леко се позлатят. Внимавайте да не потъмнеят прекалено.
9. 9
   Оставете кантучините да изстинат напълно и ги поднесете с чаша кафе или чай.