Lattice Soft Cake Recipe
Cake

Пирог с творожной решёткой

Побалуйте себя нежным пирогом с творожной решёткой! Этот простой десерт сочетает лёгкий воздушный бисквит с кремовой творожной начинкой - идеально к чашке кофе. Хотите...

Поделиться
Порции
7 порций
Подготовка 40 минут
Выпекание 30 минут

Ингредиенты

  • Для бисквита
  • Для начинки

Приготовление

  1. Бисквит
  2. 1
    Разогрейте духовку до 180°C (350°F) (режим конвекции). Форму для выпечки (27 cm x 18 cm) застелите бумагой для выпечки или смажьте маслом.
  3. 2
    В миске взбейте яйца с сахаром и солью до пышной пены. Влейте растительное масло и молоко, хорошо перемешайте. Муку соедините с разрыхлителем и ванильным сахаром и вмешайте в яичную массу до однородного теста. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте.
  4. 3
    Начинка
  5. 4
    В отдельной миске смешайте творог, яйцо, сахар, кукурузный крахмал и ванильный экстракт до однородности. Переложите начинку в кондитерский мешок и отсадите на тесто решёткой.
  6. 5
    Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30 минут до золотистого цвета.
  7. 6
    Достаньте пирог из духовки и полностью остудите прямо в форме. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Video

Lattice Soft Cake Questions

You'll need eggs, sugar, salt, vegetable oil, milk, flour, baking powder, vanilla sugar for the sponge, and quark or cream cheese, egg, sugar, cornstarch, and vanilla extract for the filling.

Preheat the oven, prepare the pan, beat eggs and sugar, add oil and milk, sift in dry ingredients, gently fold, pour into the pan, and smooth the surface.

Unsalted cream cheese, ricotta mixed with sour cream, Greek yogurt, or silken tofu blended with vanilla extract can be used as alternatives to quark.

Cool the cake completely, cover with wrap or foil, store at room temperature for a few days or refrigerate, and for long-term use, freeze tightly wrapped.

It's suitable for birthday parties, tea gatherings, casual get-togethers, coffee breaks, or light afternoon teas.

вкусные, проверенные и вдохновляющие

Исследуйте более 400 вкусных блюд

Almond Croissant Cake von Food with Style, fertig angerichtet
Cake

Миндальный круассан-кекс

Almond Croissant Galette von Food with Style, fertig angerichtet
Galette

Галета с миндальным кремом

Apricot Cookies von Food with Style, fertig angerichtet
Cookies

Печенье с абрикосовым джемом