
Рецепт апельсинового торта
8 порций
20 минут
40 минут
С легкими десертами, как этот, вы сможете впечатлить семью и друзей без особых усилий. Смешение масла, сахара и яиц создает богатую основу, а добавление свежевыжатого апельсинового сока гарантирует, что каждый кусочек будет наполнен вкусом. Украсив торт соблазнительной апельсиновой глазурью, вы превратите его в великолепный центральный элемент ваших десертных идей.
Ищете ли вы праздничное угощение или утешительный перекус, этот апельсиновый торт обязательно стоит попробовать. Пеките с удовольствием и поднимите уровень своих десертов уже сегодня! Наслаждайтесь приготовлением любимой домашней еды!
Ingredients
- - 150 г мягкого масла
- - 180 г сахара
- - 3 яйца (размер M)
- - 200 г муки общего назначения (тип 405)
- - 1 ч. ложка разрыхлителя
- - 1 щепотка соли
- - 1 необработанный апельсин (цедра и сок)
- - 80 мл свежевыжатого апельсинового сока
- - 1 ч. ложка экстракта ванили
- - 100 г сахарной пудры
- - 2-3 ст. ложки апельсинового сока
Directions
- Разогрейте духовку до 180°C (верхний/нижний обогрев). Смазать прямоугольную форму (10 x 20 см) и слегка присыпать мукой или выстелить пергаментной бумагой.
- Взбейте мягкое масло с сахаром в течение 3-4 минут до получения кремообразной массы.
- Постепенно добавляйте яйца, постоянно взбивая до получения воздушной массы.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Добавьте цедру апельсина и экстракт ванили в массу из масла и яиц.
- Поочередно добавляйте мучную смесь и 80 мл свежевыжатого апельсинового сока в тесто, перемешивая до однородности.
- Вылейте тесто в подготовленную прямоугольную форму и разровняйте.
- Выпекайте торт в разогретой духовке около 35-40 минут. Проверьте деревянной шпажкой — если она выходит чистой, торт готов.
- Дайте торту немного остыть в форме, затем переверните его на решетку и дайте полностью остыть.
- Смешайте сахарную пудру с 2-3 ст. ложками апельсинового сока, чтобы получить гладкую глазурь.
- Полейте глазурью остывший торт.
Вопросы по апельсиновому торту
Продолжить чтение
вкусные, проверенные и вдохновляющие
Исследуйте более 400 вкусных блюд
Хотите что-то более эксклюзивное?
Наше электронное издание






















