Песочные печенья с вмятинами

Name: Песочные печенья с вмятинами
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 7 порций
Ingredients: 200 г муки общего назначения; 150 г масла; 50 г сахарной пудры; 1 чайная ложка ванильного экстракта; Щепотка соли; Варенье (например, малиновое или абрикосовое) для начинки; Сахарная пудра для посыпки

Погрузитесь в восхитительный мир десертов с нашим простым рецептом песочных печений с вмятинами. Эти восхитительные угощения идеально подходят для любого случая, сочетая маслянистую текстуру...

4.0 (4)

Порции

7 порций

Подготовка 40 минут

Выпекание 15 минут

Ингредиенты

Для печений
200 г муки общего назначения
150 г масла
50 г сахарной пудры
1 чайная ложка ванильного экстракта
Щепотка соли
Варенье (например, малиновое или абрикосовое) для начинки
Сахарная пудра для посыпки

Приготовление

1
Замесите муку, масло кусочками, сахарную пудру, ванильный экстракт и щепотку соли в однородное тесто.
2
Заверните тесто в пленку и охладите около 30 минут.
3
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
4
Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
5
Сделайте углубление в каждом шарике с помощью пальца или конца деревянной ложки.
6
Заполните углубления вареньем.
7
Выпекайте печенья в разогретой духовке около 12-15 минут.
8
Достаньте из духовки и дайте остыть до затвердевания.
9
Посыпьте сахарной пудрой перед подачей.