Кроасани с бисквитки

Рецепта за Кроасани с Бисквити

Food with Style

Rated 5.0 stars by 1 users

Author:

Food with Style

Servings

6 порции

Prep Time

60

Cook Time

20

Потопете се в съвършенството на сладките изкушения с нашата Рецепта за Кроасани с Бисквити! Тази очарователна комбинация съчетава хрупкави кроасани и богати бисквити, идеални за любителите на десерти, търсещи лесни рецепти. Представете си как хапвате меки, маслени кроасани, пълнени с вкусно тесто за бисквити с шоколадови парченца – удоволствие, което задоволява и двете желания в едно хапване!

Тази рецепта е не само фантастична идея за десерт на събирания, но и забавен проект за печене за семейството. С прости съставки като бутер тесто и основни елементи за бисквити, ще се изненадате колко лесно е да приготвите този очарователен десерт.

Независимо дали сте опитен пекар или току-що започвате, тези Кроасани с Бисквити със сигурност ще впечатлят и могат да се наслаждават топли или студени. Започнете вълнуващо ново десертно приключение днес и открийте безкрайните възможности с нашите лесни за следване инструкции! Насладете се на създаването на тази апетитна рецепта, която ще стане вашият любим десерт!

Cook Mode

Ingredients

За Кроасаните

- 1 руло бутер тесто
- 1 жълтък
- 1 с.л. мляко

За Бисквитите

- 60 г брашно
- 30 г захар
- 30 г кафява захар
- 50 г несолено масло, омекотено
- 1 жълтък
- 1/2 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/4 ч.л. сода за хляб
- Щипка сол
- 50 г мини шоколадови парченца

View Cart (0) Checkout

Directions

За Кроасаните

Загрейте фурната на 180°C (356°F)
Разточете бутер тестото и го нарежете на триъгълници (по-малки триъгълници за мини кроасани). Направете малка цепка в средата на основата на всеки триъгълник.
Навийте триъгълниците от основата до върха и ги поставете на тава, покрита с хартия за печене.
Разбийте жълтъка и млякото, след което намажете кроасаните с тази смес.
Печете кроасаните в предварително загрятата фурна за около 12-15 минути, докато станат леко златисто кафяви. Не печете твърде дълго, тъй като ще се върнат във фурната по-късно. Извадете от фурната и ги оставете да се охладят напълно.

За Бисквитите

Докато кроасаните се пекат, разбийте маслото, захарта и кафявата захар, докато сместа стане лека и пухкава. Добавете жълтъка и екстракта от ванилия и разбъркайте добре. Комбинирайте брашното, содата за хляб и солта, след което постепенно добавете към маслената смес. Вмъкнете мини шоколадовите парченца.
Внимателно нарежете охладените кроасани по дължина (без да ги нарязвате напълно).
Поставете малка лъжица тесто за бисквити в центъра на всеки кроасан и леко прищипете краищата, за да предотвратите изтичането на тестото. Поставете малко, овално парче тесто за бисквити отгоре на всеки кроасан.
Печете пълнените кроасани за още 8-10 минути, докато тестото за бисквити стане леко кафяво.

Recipe Video

View this post on Instagram

A post shared by Food with Style 🤍 (@foodwithstyle)

Въпроси относно Кроасани с Бисквити

Какво прави Кроасаните с Бисквити уникален избор за десерт?

Кроасаните с Бисквити са уникален десерт, тъй като красиво съчетават хрупкавата, маслена текстура на традиционните кроасани с дъвчащата, удовлетворяваща природа на бисквитите.

Мога ли да персонализирам съставките в рецептата за Кроасани с Бисквити?

Абсолютно! Една от красотите на рецептата за Кроасани с Бисквити е нейната универсалност.

Как мога да се уверя, че моите Кроасани с Бисквити са перфектно изпечени?

За да постигнете перфектно изпечени Кроасани с Бисквити, е важно да следвате няколко ключови стъпки.

Какви са най-добрите начини да сервирам и съхранявам моите Кроасани с Бисквити?

Сервирането на вашите Кроасани с Бисквити може да бъде приятно изживяване! Най-добре е да се наслаждавате на тях топли, направо от фурната, но могат да се сервират и на стайна температура.

Как мога да адаптирам рецептата за различни поводи или сезони?

Адаптирането на рецептата за Кроасани с Бисквити за различни поводи или сезони е лесно и забавно.