Food with Style Springform 26 cm
Food with Style Springform 26 cm packaging
Food with Style Springform 26 cm front view
Food with Style Springform clasp
Food with Style Springform enamel base
Food with Style Springform 26 cm cheesecake
EU guarantee label, 10 years, SPR-26-BLK

Elegance Collection

Moule à charnière Ø 26 cm

49,90 €

TVA incluse

La confiance de 3 millions d'abonnés3 millions d'abonnés
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  • Fond émaillé, robuste et durable
  • Double revêtement antiadhésif, démoulage facile
  • Fermoir unique en acier inoxydable

Avec un bon entretienConditions

Plus avantageux en set -33 % Starter Baking Set exclusif · 3 moules + e-book + 7 jours de Food with Style Baking Club séparément 149,60 € 99,90 € Voir le set
En stockExpédié en 1 à 3 jours ouvrés

Livraison offerte en Allemagne

  • Matériau : acier aluminé
  • Cercle : double revêtement antiadhésif céramique
  • Fond : émaillé, résistant aux coupes et compatible lave-vaisselle
  • Fermoir : acier inoxydable 304 avec notre logo
  • Logo : gravé au laser sur le fond
  • Entretien : laver le cercle à la main

Fabricant et importateur dans l'UE

Food with Style UG (haftungsbeschränkt)
Frühlingstraße 17, 73084 Salach, Allemagne
support@food-with-style.com

Food with Style vend ses moules sous sa propre marque et en est donc le fabricant au sens du règlement européen relatif à la sécurité générale des produits.

Identification du produit

Moule à charnière Ø 26 cm
Réf. SPR-26-BLK

Consignes de sécurité

  • Le moule devient très chaud au four. Ne le touche qu'avec des maniques ou des gants de cuisine, pose-le sur une surface résistante à la chaleur et tiens les enfants à distance jusqu'à ce qu'il ait refroidi.
  • Uniquement pour le four : ne le pose jamais sur une plaque de cuisson, sur une flamme nue ni au micro-ondes.
  • Ne coupe pas sur le revêtement antiadhésif et n'utilise pas d'ustensiles tranchants ou métalliques dessus. Le bois ou le silicone préservent le revêtement.
  • Rince le moule avant de l'utiliser pour la première fois. Une fois refroidi, lave-le à la main à l'eau chaude avec une éponge douce, sans produit abrasif. Ne le mets pas au lave-vaisselle, cela préserve le revêtement antiadhésif.
  • Moule à charnière : seule la base émaillée passe au lave-vaisselle. Lave l'anneau revêtu à la main.
Food with Style Springform enamel base

Pourquoi Food with Style

Double revêtement antiadhésif

Deux couches de revêtement antiadhésif céramique démoulent chaque gâteau d'une seule pièce. Ensuite, un peu d'eau chaude et une éponge douce suffisent.

Connu sur les réseaux sociaux

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Complète ta collection

Se marie parfaitement avec

Starter Baking Set exclusif

séparément 149,60 €99,90 €

Moule à kouglof Ø 22 cm

39,90 €

Moule à cake 30 cm

34,90 €

FAQ

Moule à charnière : tes questions

Le moule mesure 26 cm (environ 10 pouces) de diamètre intérieur et environ 8,8 cm de hauteur. Les recettes écrites pour un moule à charnière 26 cm conviennent exactement, tu n'as donc rien à convertir.
Seule la base émaillée passe au lave-vaisselle. Lave l'anneau revêtu à la main avec de l'eau chaude et une éponge douce, car le détergent du lave-vaisselle ternit le revêtement antiadhésif qui aide ton gâteau à se démouler.
Oui, nous te le recommandons avant chaque cuisson. Beurre finement mais soigneusement le bord revêtu : le revêtement anti-adhésif tient ainsi plus longtemps, et ta garantie anti-adhésive reste valable. Graisse aussi le fond ou pose un disque de papier cuisson, car il est émaillé et non revêtu, pour que tu puisses couper et servir directement dessus.
Oui. La base est recouverte d'émail résistant aux coupures, tu peux donc simplement ouvrir la fermeture, soulever l'anneau et servir ton gâteau directement sur la base.
Le corps est en acier aluminé avec un double revêtement antiadhésif sur l'anneau. La base est recouverte d'émail, et la fermeture est en acier inoxydable 304.
Pour l'instant, il est disponible en 26 cm. Des moules à charnière en 20, 24 et 28 cm arrivent bientôt, tu pourras alors choisir la taille qui convient à tes recettes préférées.

Ce qui rend ce moule à charnière 26 cm si spécial

Certains moules finissent oubliés au fond du placard. Ce moule à charnière 26 cm, c'est celui que tu attrapes à chaque fois qu'un gâteau doit être aussi beau que bon.

  • Base émaillée : résistante aux coupures et faite pour durer, tu peux servir ton gâteau directement dessus.
  • Double revêtement antiadhésif : sur l'anneau, pour que le bord de ton gâteau se démoule proprement.
  • Fermeture en acier inoxydable : en acier inoxydable 304, marqué de notre logo.
  • Acier aluminé : un corps solide pour un brunissage régulier.
  • Logo gravé au laser : une petite signature Food with Style, discrète, sur la base.

Taille, hauteur et les recettes qui vont avec

Le moule mesure 26 cm de diamètre intérieur, soit environ 10 pouces, et environ 8,8 cm de hauteur. C'est la taille classique pour laquelle la plupart des recettes de gâteaux européennes sont écrites, tu peux donc généralement les suivre telles quelles.

Tu as une recette pour une autre taille ? Raisonne en surface, pas en diamètre. En partant de 24 cm, compte environ 1,2 fois les ingrédients, en partant de 20 cm environ 1,7 fois. Une recette américaine pour un moule de 9 pouces demande environ 1,3 fois la pâte.

Un moule à charnière 20 cm, un moule à charnière 24 cm et un moule à charnière 28 cm arrivent bientôt.

Des gâteaux de notre blog qui lui vont parfaitement

Notre blog de recettes regorge de gâteaux pensés pour un moule à charnière 26 cm. Quelques favoris pour commencer :

Les cheesecakes et les gâteaux à base sablée, c'est là que le moule à charnière révèle tout son talent : on ouvre la fermeture, on soulève l'anneau, et c'est prêt.

Émail, revêtement antiadhésif et acier expliqués simplement

Le corps est en acier aluminé, solide et conçu pour un brunissage régulier. L'anneau porte un double revêtement antiadhésif, pour que le bord de ton gâteau se démoule sans résistance.

La base est recouverte d'émail. L'émail est dur et résistant aux coupures, ce qui transforme la base en un joli plat de service. La fermeture en acier inoxydable 304 referme fermement l'anneau autour d'elle.

Moule à charnière, moule à kouglof ou moule à cake ?

Un moule à charnière antiadhésif est ton meilleur allié pour tout ce qui est délicat : cheesecakes, gâteaux à la crème et gâteaux aux fruits que tu ne veux pas retourner. Découvre tous nos moules à charnière, y compris les tailles à venir.

Pour un gâteau haut et strié, prends le moule à kouglof 22 cm. Pour un cake à la banane ou un quatre-quarts, le moule à cake 30 cm est ton choix. Tu veux les trois ? Le Set de moules les réunit et te fait économiser par rapport à l'achat séparé.

Conseils d'entretien de la cuisine Food with Style

La base émaillée de ton moule à charnière 26 cm passe au lave-vaisselle. Lave l'anneau revêtu à la main avec de l'eau chaude, un peu de liquide vaisselle et une éponge douce, évite la paille de fer et les récurants agressifs, et laisse-le sécher complètement.

Food with Style est une marque de pâtisserie avec une Community de 3 millions de followers sur les réseaux sociaux. Ce moule a été pensé exactement pour les gâteaux que tu vois dans nos vidéos. Fais un gâteau, partage-le et tague-nous, on adore voir ce qui sort de ton four.