Ingrédients
Préparation
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1
Dans un bol, crémez le beurre, l'huile de tournesol et le sucre glace. Ajoutez l'extrait de vanille et continuez à mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.
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2
Ajoutez la farine et la fécule de maïs, en pétrissant jusqu'à obtenir une pâte douce et lisse. La pâte doit être souple mais non collante. Ajoutez un peu plus de farine si nécessaire.
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3
Façonnez la pâte en environ 19 petites boules, d'environ 20 grammes chacune. Aplatissez-les légèrement et créez vos motifs souhaités à l'aide d'un emporte-pièce ou d'autres outils.
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4
Placez les biscuits façonnés sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et faites cuire dans un four préchauffé à 160°C (320°F) pendant environ 10-15 minutes, en les surveillant. Les biscuits doivent être légèrement dorés en dessous mais rester légers sur le dessus.
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5
Laissez les biscuits refroidir sur la plaque de cuisson. Saupoudrez-les de sucre glace après refroidissement.
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délicieux, testé et prêt à inspirer
