Portions
Unités
Préparation
40 minutes
Cuisson
30 minutes
Ingrédients
- Pour la pâte sablée
- Pour la garniture
- Pour l'appareil aux noisettes
- Glaçage au chocolat (facultatif)
Préparation
- Pour la pâte sablée
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1
Dans un saladier, mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez le beurre, le sel, les œufs, le sucre et l'extrait de vanille.
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2
Travaillez le tout au batteur électrique jusqu'à obtenir une pâte lisse.
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3
Étalez la pâte uniformément sur une plaque de cuisson rectangulaire (24/37 cm) en la lissant bien jusqu'aux bords.
- Pour l'appareil aux noisettes
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4
Dans une casserole, mélangez le sucre, l'extrait de vanille, le beurre et l'eau (sans les noisettes en poudre).
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5
Portez le mélange à ébullition et laissez frémir brièvement. Retirez ensuite du feu.
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6
Ajoutez les noisettes en poudre et mélangez bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
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7
Répartissez l'appareil aux noisettes encore chaud sur la marmelade d'orange étalée sur la pâte sablée. Veillez à bien le répartir uniformément, sans laisser de trous.
- Pour la cuisson
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8
Préchauffez le four à 160°C (320°F) (chaleur tournante).
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9
Enfournez les coins aux noisettes environ 30 minutes, jusqu'à ce que la garniture soit dorée.
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10
Découpez les coins aux noisettes en triangles pendant qu'ils sont encore tièdes.
Video
délicieux, testé et prêt à inspirer
