Рецепт печенья с шоколадной крошкой

Приготовление

1. 1

   Разогрейте духовку до 180°С (350°F). Выстелите противень пергаментной бумагой.

2. 2

   В миске взбейте мягкое масло, коричневый и белый сахар до кремообразного состояния.

   
3. 3

   Добавьте яйцо и ванильный экстракт, перемешайте до однородности.

   
4. 4

   В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль.

   
5. 5

   Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в влажную смесь и хорошо перемешивайте до образования теста.

6. 6

   Осторожно вмешайте шоколадные крошки.

   
7. 7

   С помощью столовой ложки или ложки для мороженого разделите тесто на порции и выложите их на подготовленный противень. Оставьте достаточно места между ними, так как печенье будет расплываться.

   
8. 8

   Выпекайте печенье в разогретой духовке около 10-12 минут или до легкого золотистого цвета, но с мягким центром.

   
9. 9

   Дайте печенью остыть на противне.