Ингредиенты
- Для маффинов
- Для крошки
Приготовление
- Для маффинов
-
1
Разогрей духовку до 180°C (350°F). Выложи формочки для маффинов 6 бумажными вкладышами.

-
2
В большой миске смешай муку, разрыхлитель и соль. В отдельной миске взбей яйцо, сахар, растительное масло, молоко и экстракт ванили.

-
3
Добавь сухие ингредиенты к влажным и перемешай до объединения (не перемешивай слишком сильно). Осторожно вмешай красную смородину.

-
4
Для крошки

-
5
В небольшой миске смешай муку и сахар для крошки. Используя кончики пальцев или нож для теста, введи холодное масло в смесь муки и сахара до получения крошки.

-
6
Равномерно распредели тесто по 6 формочкам для маффинов. Посыпь крошкой сверху на маффины.

-
7
Выпекай маффины в разогретой духовке около 20-25 минут, пока они не станут золотистыми, а зубочистка, вставленная в центр маффина, не выйдет чистой.

-
8
Достань маффины из духовки и дай им остыть в форме в течение 5 минут, затем перенеси на решетку для полного остывания.

Video
Food with Style Baking Club
Испеки шаг за шагом с видео
- Курс выпечки: 9 модулей и 34 видеоурока
- Чат 1:1 с Food with Style Baking Chef
- Community-чат и e-book со 100 рецептами
От 14,90 € в месяц, можно отменить каждый месяц
FAQ
Вопросы о Red Currant Crumble Muffins
вкусные, проверенные и вдохновляющие


























