Крошки из клубники

Ключевые компоненты включают растопленное масло, универсальную муку, сахар, овсяные хлопья и свежую клубнику. Растопленное масло действует как связывающий агент и обеспечивает влажность, в то время как мука придает структуру. Сахар добавляет сладость и цвет при карамелизации, овсяные хлопья придают текстуру, а клубника обеспечивает естественную сладость и вкус.

Вы можете заменить универсальную муку безглютеновой мукой, которая включает ксантановую камедь. Убедитесь, что овсяные хлопья сертифицированы как безглютеновые, в то время как другие ингредиенты, такие как масло, сахар и клубника, можно использовать как есть.

Да, замороженная клубника является удобной альтернативой. Сначала разморозьте их и слейте лишнюю жидкость, чтобы сохранить консистенцию десерта, так как они могут выделять больше влаги во время выпекания.

Сочетайте Крошку с Клубникой с ванильным мороженым, взбитыми сливками или ложкой маскарпоне для дополнительной кремовости. Поливка шоколадным соусом или свежими листьями мяты также может улучшить визуальную привлекательность и вкус.

Храните оставшиеся Крошки с Клубникой в герметичном контейнере при комнатной температуре до 2 дней или в холодильнике 4-5 дней. Для длительного хранения заморозьте их, завернув по отдельности, на срок до 3 месяцев.