Кръмбъл

Date Muffins

Name: Мъфини с фурми
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 порции
Ingredients: 100 г безкостилкови фурми; 100 г универсално брашно; 1 ч.л. бакпулвер; 1 яйце; 50 г захар; 50 мл слънчогледово масло; 50 мл мляко; 1 ч.л. екстракт от ванилия

Мъфини с фурми

Търсиш перфектния десерт? Опитай тези вкусни мъфини с фурми! С наситен вкус, те са идеален избор за всякакви поводи. Тези мъфини съчетават полезни съставки...

3.5 (2)

Сподели

Порции

6 порции

Подготовка 20 минути

Печене 20 минути

Съставки

за мъфините с фурми
100 г безкостилкови фурми
100 г универсално брашно
1 ч.л. бакпулвер
1 яйце
50 г захар
50 мл слънчогледово масло
50 мл мляко
1 ч.л. екстракт от ванилия

Приготвяне

1
Загрей фурната на 180°C и подготви шест форми за мъфини.
2
Нарежи на ситно безкостилковите фурми.
3
В голяма купа смеси брашното и бакпулвера.
4
В отделна купа разбий яйцето, захарта, слънчогледовото масло, млякото и екстракта от ванилия.
5
Добави мокрите съставки към сухите и разбъркай, докато получиш гладко тесто.
6
Внимателно добави нарязаните фурми в тестото.
7
Разпредели тестото равномерно между подготвените форми за мъфини.
8
Печи мъфините около 15-20 минути или докато станат златисто кафяви и клечка, вкарана в центъра, излезе чиста.
9
Извади от фурната и остави да се охладят леко, след което извади от формите и прехвърли на решетка, за да се охладят напълно.

Video

FAQ

Въпроси за мъфини с фурми

Какво прави мъфините с фурми здравословна закуска?

Мъфините с фурми предлагат ползи за здравето, тъй като са направени с обезкостени фурми, които осигуряват естествена сладост и хранителни фибри, заедно със съществени витамини и минерали като калий, магнезий и витамин B6. Използването на слънчогледово олио добавя здравословни мазнини, които подпомагат сърдечното здраве, правейки тези мъфини питателна лакомство без излишна рафинирана захар или нездравословни мазнини.

Мога ли да заместя някоя съставка в рецептата за мъфини с фурми?

Да, можеш да заместиш съставки: използвай брашно без глутен за мъфини без глутен, замени захарта с мед или кленов сироп, използвай ленено семе или ябълково пюре като заместител на яйцата и добави ядки или подправки за допълнителен вкус.

Как да съхранявам мъфините с фурми, за да останат пресни?

За да съхраниш мъфините с фурми, остави ги да изстинат напълно, след което ги постави в херметичен контейнер на стайна температура за до три дни. За по-дълго съхранение ги замрази поотделно, увити в стреч фолио, и ги постави в подходяща за фризер торбичка или контейнер, размразявайки при нужда.

За какви поводи са подходящи мъфините с фурми?

Мъфините с фурми са универсални, подходящи за различни поводи като закуска, обяд за навън, бранч сбирки, съвместни партита с храна, чаени партита или празнични събирания, и се допълват прекрасно с кафе или чай.

Кои са някои интересни начини за поднасяне на мъфините с фурми?

Интересни идеи за поднасяне на мъфините с фурми включват намазване на крема сирене или масло върху разрязани наполовина мъфини, поднасяне топли със сладолед, заедно с кисело мляко и пресни плодове, поливане с мед или кленов сироп, или комбиниране с напитки като билков чай, кафе или смутита.

вкусни, тествани и готови да те вдъхновят