Порции
Мерни единици
Подготовка
30 минути
Печене
18 минути
Съставки
- За тестото
- За ореховата плънка
- За гарниране
Приготвяне
- За тестото
-
1
Смеси маята, 1 ч.л. захар и малко леко топло мляко в кладенче в брашното. Остави да почине за 10 минути, докато се образува пяна.

-
2
Добави останалите съставки за тестото и замеси до гладко, еластично тесто. Покрий и остави да втаса за 1 час.

-
3
За ореховата плънка

-
4
Смеси всички съставки за плънката в разстилаема смес.

-
5
За оформяне

-
6
Раздели тестото на 10 части, разточи всяка на триъгълник и намажи плънка от широката страна. Завий плътно в рогчета.

-
7
За втасване и печене

-
8
Остави рогчетата да втасат за 20 минути, намажи с яйчен жълтък и поръси с лешници.
-
9
Печи на 180°C (350°F) за 15-18 минути, докато станат златисто кафяви. Остави да се охладят на решетка и поръси с пудра захар преди сервиране.
Video
Въпроси за орехови рогчета
вкусни, тествани и готови да те вдъхновят


























