Portioner
Enheter
Förberedelse
40 minuter
Tillagning
15 minuter
Ingredienser
- För kakdegen
Gör så här
-
1
Förvärm ugnen till 180 grader Celsius (varmluftsugn)
-
2
Vispa smöret med socker, majsstärkelse och ägg
-
3
Tillsätt salt, mjöl, bakpulver och vaniljextrakt, och knåda till en jämn deg
-
4
Tillsätt valnötter, hackad choklad och chokladbitar, knåda igen. Dela degen i två delar
-
5
Blanda kakao och mjölk i en av deghalvorna
-
6
Med en sked, forma portioner av degen till runda bollar, tryck lätt ner och placera på en bakplåt klädd med bakpapper. Se till att lämna tillräckligt med utrymme mellan kakorna eftersom de kommer att sprida sig något under gräddningen
-
7
Grädda kakorna i den förvärmda ugnen i cirka 15 minuter, tills de är lätt gyllenbruna. Se till att inte grädda kakorna för länge. De ska vara krispiga på utsidan och fortfarande mjuka på insidan för perfekt njutning
-
8
Efter gräddning, tryck försiktigt kakorna platta med botten av ett glas. Låt dem sedan svalna på plåten, eftersom de fortfarande kommer att vara mycket mjuka direkt efter gräddning.
Video
läckra, testade och redo att inspirera
