Печенье

Canistrelli au Citron

Name: Канистрелли с лимоном
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 250 g пшеничной муки; 100 g сахара; щепотка соли; 1 teaspoon разрыхлителя; цедра и сок 1 лимона (лучше органического); 100 g растопленного сливочного масла; 1 яйцо

Канистрелли с лимоном

Откройте для себя радость выпечки с нашим рецептом канистрелли с лимоном - прекрасное пополнение вашей коллекции десертов! Это простое лимонное печенье славится нежной рассыпчатой...

Порции

6 порций

Подготовка 20 минут

Выпекание 20 минут

Ингредиенты

для канистрелли с лимоном
250 g пшеничной муки
100 g сахара
щепотка соли
1 teaspoon разрыхлителя
цедра и сок 1 лимона (лучше органического)
100 g растопленного сливочного масла
1 яйцо

Приготовление

1
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2
В миске смешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель.
3
Добавьте цедру и сок лимона.
4
Добавьте в миску растопленное масло и яйцо. Замесите однородное тесто.
5
Разрежьте тесто на небольшие квадратики и выложите на противень, застеленный пергаментом.
6
Выпекайте канистрелли в разогретой духовке примерно 15-20 минут, до лёгкого золотистого цвета.
7
Достаньте из духовки и дайте остыть. По желанию посыпьте сахарной пудрой.