Рецепт Блонди

Приготовление

2. 1
   Разогрейте духовку до 180°C и слегка смажьте форму для выпечки 27x20 см или выстелите ее пергаментной бумагой.
3. 2
   В небольшой кастрюле растопите масло и дайте ему немного остыть.
4. 3
   В большой миске смешайте коричневый сахар и растопленное масло до однородности.
5. 4
   Добавьте яйца и ванильный экстракт, перемешайте до однородности.
6. 5
   Просейте муку, разрыхлитель и соль в смесь и аккуратно перемешайте до объединения. Будьте осторожны, чтобы не перемешать тесто слишком сильно.
7. 6
   Добавьте нарезанный белый и темный шоколад в тесто.
8. 7
   Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и равномерно распределите.
9. 8
   Выпекайте Блонди в разогретой духовке около 20-25 минут или до золотистого цвета и когда середина будет готова.
10. 9
    Дайте Блонди полностью остыть в форме перед тем, как нарезать их на квадраты и подавать.