
Hjärtpaj
Food with Style
6 portioner
40 minuter
20 minuter
Njut av denna underbara Hjärtpaj, perfekt för alla dessertälskare! Dessa charmiga hjärtformade bakverk är lätta att följa, vilket gör dem idealiska för både nybörjare och erfarna kockar. Fyllda med en läcker diplomatkräm och dekorerade med färska jordgubbar, ger detta recept en romantisk twist till dina dessertidéer.
Med bara några få ingredienser, inklusive smördeg, mjölk och socker, kan du skapa en imponerande dessert som kommer att överraska dina vänner och familj. Dessa enkla dessertrecept är inte bara läckra utan också visuellt fantastiska, vilket gör dem till ett utmärkt mittpunkt för alla tillfällen.
Oavsett om du letar efter en söt godbit för Alla hjärtans dag eller en speciell fest, kommer denna hjärtpaj att tillfredsställa dina cravings. Utforska fler dessertrecept och hitta inspiration för ditt nästa kulinariska äventyr. Njut av den perfekta blandningen av smaker och kreativitet inbäddad i en lätt, flakig deg.
Med bara några få ingredienser, inklusive smördeg, mjölk och socker, kan du skapa en imponerande dessert som kommer att överraska dina vänner och familj. Dessa enkla dessertrecept är inte bara läckra utan också visuellt fantastiska, vilket gör dem till ett utmärkt mittpunkt för alla tillfällen.
Oavsett om du letar efter en söt godbit för Alla hjärtans dag eller en speciell fest, kommer denna hjärtpaj att tillfredsställa dina cravings. Utforska fler dessertrecept och hitta inspiration för ditt nästa kulinariska äventyr. Njut av den perfekta blandningen av smaker och kreativitet inbäddad i en lätt, flakig deg.
Ingredients
- - 1 ark smördeg
- - 200 ml mjölk
- - 50 g socker
- - 2 äggulor
- - 25 g majsstärkelse
- - 1 tesked vaniljextrakt
- - 150 g grädde
- - Färska jordgubbar
- - Skivade mandlar
- - Äggula (för pensling)
- - Florsocker (för pudring)
Directions
- I en kastrull, blanda mjölk, socker och majsstärkelse. Tillsätt äggulorna och vispa väl. Koka upp under konstant omrörning tills blandningen tjocknar.
- Tillsätt vaniljextrakt, blanda väl och ta bort från värmen. Låt svalna. Vispa grädden tills den bildar styva toppar, och vänd försiktigt ner den i den avsvalnade krämen för att göra diplomatkräm. Kyl i kylskåp.
- Kavla ut smördegen och stansa ut sex hjärtformer med en hjärtformad kakform. Gör ett mindre hjärtformat snitt i mitten av varje hjärta, utan att genomborra degen.
- Stick i botten av hjärtana med en gaffel. Placera hjärtana på en bakplåt klädd med bakpapper.
- Pensla kanterna på hjärtana med en blandning av äggula och grädde, och strö sedan skivade mandlar över toppen.
- Vik ner mitten något för att främja jämn uppvakning. Grädda i en förvärmd ugn på 190°C i 15-20 minuter, eller tills de är gyllenbruna och krispiga.
- Ta ut de gräddade hjärtana från ugnen och låt dem svalna något. Använd ditt finger för att försiktigt trycka på mitten av varje hjärta för att skapa ett hålrum.
- Fyll de avsvalnade hjärtana med den förberedda diplomatkrämen. Dekorera med färska jordgubbar och pudra lätt sidorna med florsocker.
Frågor om Hjärtpaj
Fortsätt läsa
läckra, testade och redo att inspirera
Utforska 400+ Smakfulla Idéer
Vill du ha något mer exklusivt?
Vår Recept-E-Bok











Food with Style
10 exklusiva dessertrecept
Språk:Engelska
Mätning:Grams
Antal:











