Приготовление
-
1
В миске разотри мягкое сливочное масло комнатной температуры с сахарной пудрой добела.

-
2
Добавь яичные желтки и ванильный экстракт, хорошо перемешай.

-
3
Постепенно введи кукурузный крахмал и муку и замеси гладкое тесто, которое не липнет к рукам. При необходимости добавь ещё немного муки.

-
4
Разогрей духовку до 180°C (356°F).

-
5
Скатай из теста одинаковые небольшие шарики (примерно 20 штук).

Ничего не прилипает. Всё легко достаётся.
Выпечка чисто выходит из формы, каждый раз.
- Двойное керамическое антипригарное покрытие, без PFAS
- Алюминированная сталь, гарантия 10 лет
- 1 год курса выпечки + e‑book в комплекте
Набор для выпечки + курс & E-book · 89,90 €
Смотреть набор-
6
Каждый шарик слегка приплюсни и ножом или формочкой сделай по краям надрезы, чтобы получился цветок.

-
7
В середине каждой заготовки сделай углубление.

-
8
Заполни углубления джемом или конфитюром из манго.

-
9
Выложи печенье на противень и выпекай в разогретой духовке около 25 минут, до лёгкого золотистого цвета.

-
10
Достань из духовки и дай полностью остыть на решётке.

Video
Food with Style Baking Club
Испеки шаг за шагом с видео
Модуль курса: Тесто для кукис
- Курс выпечки: 9 модулей и 34 видеоурока
- Чат 1:1 с Food with Style Baking Chef
- Community-чат и e-book со 100 рецептами
От 8,33 € в месяц (99,90 € в год)
FAQ
Вопросы о Mango Biscuits
вкусные, проверенные и вдохновляющие


























